2015 Sauvignon Blanc Steirische Klassik Weingut Tement

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Art.Nr. 9300000005343


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2015 Sauvignon Blanc Steirische Klassik Weingut Tement

2015 Sauvignon Blanc Steirische Klassik Weingut Tement

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Steiermark

Erzeuger:

Weingut Tement

Rebsorten:

100% Sauvignon Blanc

Farbe:

weiß

Beschreibung:

Farbe: helles Grüngelb Duft: ein Duftbukett von Holunderblüten, Stachelbeere, Fenchel bis hin zu grüner, frischer Wiese Geschmack: vereint fruchtige Noten mit Frische und Würze, angenehm weich und schmelzend, füllige Aromatik mit einem feinnervigen, kühlen Abgang.

Serviervorschlag:

Ein wunderbarer Solist oder Aperitif, passt aber auch sehr gut zu leichten Vorspeisen und Salat, leichten Fischgerichten mit Kräutern, zu frischem Ziegenkäse oder einer kräftigen Brotzeit.

Serviertemperatur:

9.00

Analysewerte:

Alkoholgehalt: 12.00 %

Restzucker: 1.80 g/l

Säure: 6.60 g/l

optimal trinkreif:

jetzt

lagerbar bis (mind.):

ca. 2 bis 3 Jahre

vorher öffnen

nein

Herstellung:

Die Trauben stammen von Weinbergen aus mehreren Lagen in der Südsteiermark. Im neuen Keller genau über der Zieregg- Lage werden die Trauben angeliefert und wandern dann systematisch, durch perfekte Ausnutzung der Gravitation ihren Weg nach unten bis ins Fass. Nach der schonenden Pressung wird der Most gekühlt, um Trubteilchen abzulagern und auf natürliche Weise vorzuklären. Vollständig am Monitor überwacht wird der Most temperaturgesteuert im Stahltank vergoren.

 

Allergene: Enthält Sulfite 

Inverkehrbringer   

Weingut Tement
8461 Berghausen
Österreich

 

*Alle angebotenen Produkten werden innerhalb Mindesthaltbarkeitsdauer versandt.