Claus Preisinger Blaufränkisch Kalkstein – 2021

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Inhalt: 0.75 Liter (17,12 € * / 1 Liter)

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Jahrgang:

  • 9800000104636.1
  • 9120035051349,9120035053701,9120035053718,9120035054296,9120035054302
  • EINWEG
Der beispiellose Qualitätsboom der letzten Jahre hat Österreichs Rotweinen hierzulande wieder... mehr
Produktinformationen "Claus Preisinger Blaufränkisch Kalkstein"

Der beispiellose Qualitätsboom der letzten Jahre hat Österreichs Rotweinen hierzulande wieder eine

wachsende Fangemeinde beschert, zumal sie von Natur aus viel Eigenständigkeit mitbringen und sich
zudem eine neue Generation von Winzern dem Thema mit großer Individualität nähert. Kaum irgendwo
zeigt sich die junge Winzerelite Österreichs dabei selbstbewusster als im Burgenland – allein schon
architektonisch – und kaum irgendwo verbindet sich ihre individuelle Klasse so eindrücklich mit dem
Respekt vor dem Terroir wie am Nordostufer des Neusiedlersees, wo sich einige der besten Winzer in
der Vereinigung Pannobile verabredet haben, nach Grundsätzen biologisch-dynamischer
Landwirtschaft Weine von großer Individualität und Typizität zu erzeugen.
Das jüngste Mitglied der Pannobile-Winzer, aber mit 31 Jahren bereits ein Star der österreichischen
Weinszene, ist Claus Preisinger. Seine 19 ha Weinberge verteilen sich auf viele kleine Parzellen in
einem Umkreis von 18 km um die Gemeinde Gols. „Das bedeutet viel Arbeit, aber auch viel
Abwechslung“, sagt Preisinger. „Mein Wein, das sind die Trauben und das bin ich.“ In seinem neuen,
modernen Betrieb, der 2009 mitten in den Weinbergen fertig gestellt wurde, entstehen daraus
ungeheuer warmherzige Weine voller Eleganz und Vielschichtigkeit. „Dazu nehme ich das, was die
Trauben bringen, und schaue, dass ich das total pur, low-tech, aus dem Bauch heraus, ganz natürlich
– und so wie ich bin – in die Flasche bringe. Und wer‘s nicht glaubt“, fügt Preisinger hinzu, „kommt her
und sieht sich‘s selber einmal an!“

Art: Wein
Farbe: Rot
Stil: Trocken
Rebsorte: Blaufränkisch
Herkunftsland: Österreich
Region: Neusiedlersee
Name: Claus Preisinger Blaufränkisch Kalkstein
Hersteller: Preisinger
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Restzucker: 1 g/l
Säure: 5.6 g/l
Servierempfehlung: Zu Wildragout und Braten mit kräftiger Sauce
Servieremptemperatur: 16 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Claus Preisinger GmbH Goldbergstraße 60, A-7122 Gols
Qualität: Qualitätswein
Verkehrsbezeichnung: Wein
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