Wohlmuth Edelschuh Sauvignon Blanc – 2021
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- Artikel-Nr.: 9800000104701.3
- EAN: 9008441015141
- Flaschenart: EINWEG
Allgemeine Informationen
Seit 1803 ist das Weingut Wohlmuth ein reiner Familienbetrieb, welcher nun von Maria und Gerhard sowie
deren Sohn Gerhard Josef und dessen Frau Marion bewirtschaftet wird.
100% Handarbeit ist der Grundstock für hochwertige Qualität der Weine aus dem Hause Wohlmuth. Jahr für
Jahr werden alle Arbeitsschritte von erfahrenen Händen sorgfältig durchgeführt. Vom Rebschnitt bis zur
Ernte – Hand in Hand mit der Natur.
Die Lage Edelschuh ist bereits seit 1322 als eine der besten Einzellagen der Steiermark bekannt. Auf dieser
warmen Lage reifen Trauben mit besonders hohen Extraktwerten heran, die durch die Höhenlage mit einer
sehr filigranen Säurestruktur ausgestattet sind und eine sehr intensive Fruchtausprägung besitzen. Durch
die extreme Steillage kann diese historische Hang teils nur per Hand und teils nur per Seilwinde
bewirtschaftet werden. Der karge Schieferboten spiegelt sich sehr stark im Wein wider
| Name: | Wohlmuth Edelschuh Sauvignon Blanc |
| Farbe: | Weiß |
| Stil: | Trocken |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Region: | Südsteiermark |
| Hersteller: | Wohlmuth |
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Restzucker: | 2 g/l |
| Säure: | 6 g/l |
| Servierempfehlung: | gefüllte Calamari vom Rost, gratiniere Miesmuscheln und Auberginen |
| Servieremptemperatur: | 8 °C |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschenart: | EINWEG |
| Erzeuger: | Weingut Wohlmuth GmbH , A-8441 Fresing 24, Südsteiermark , Österreich |
| Qualität: | Qualitätswein |