Emil Bauer

Wer flotte Sprüche und Weine haben will, muss nach Nußdorf in die Pfalz gehen. Alexander und Martin Bauer können beides. Mit ihren frechen Etiketten haben sie sich den Ruf als Weinrebellen erarbeitet, den sie mit der Qualität ihrer Weine eindrucksvoll untermauern. Nach der Übernahme des Weinguts von ihrem Vater Norbert, haben sie ihre Weinberge einer genauen Inspektion unterzogen und festgelegt, welche Rebsorten am besten zu welchen Böden und welcher Parzelle passen. So dürfen neben Pfälzer Klassikern eben auch viele internationale Rebsorten glänzen. Die Weine zeigen sich von der fruchtbetonten, kraftvollen und frischen Seite, Ihre rebellische Ader geht Hand in Hand mit erstaunlicher Alltagstauglichkeit. So einzigartig unser Rebsortenspiegel ist, so einzigartig ist auch die Handschrift eines Menschen – es gibt sie nicht zweimal! Nicht nur die Signatur eines Menschen ist einzigartig, auch die Handschrift eines Weinmachers im Keller ist einzigartig. Die Themen Signatur und die Handschrift des Winzers greifen wir auf und kreieren eine völlig neue, eigenständige und hochwertige Weinlinie – aber typisch Bauer

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Emil Bauer

Wer flotte Sprüche und Weine haben will, muss nach Nußdorf in die Pfalz gehen. Alexander und Martin Bauer können beides. Mit ihren frechen Etiketten haben sie sich den Ruf als Weinrebellen erarbeitet, den sie mit der Qualität ihrer Weine eindrucksvoll untermauern. Nach der Übernahme des Weinguts von ihrem Vater Norbert, haben sie ihre Weinberge einer genauen Inspektion unterzogen und festgelegt, welche Rebsorten am besten zu welchen Böden und welcher Parzelle passen. So dürfen neben Pfälzer Klassikern eben auch viele internationale Rebsorten glänzen. Die Weine zeigen sich von der fruchtbetonten, kraftvollen und frischen Seite, Ihre rebellische Ader geht Hand in Hand mit erstaunlicher Alltagstauglichkeit. So einzigartig unser Rebsortenspiegel ist, so einzigartig ist auch die Handschrift eines Menschen – es gibt sie nicht zweimal! Nicht nur die Signatur eines Menschen ist einzigartig, auch die Handschrift eines Weinmachers im Keller ist einzigartig. Die Themen Signatur und die Handschrift des Winzers greifen wir auf und kreieren eine völlig neue, eigenständige und hochwertige Weinlinie – aber typisch Bauer

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2020 Emil Bauer & Söhne BUMM Sauvignon Blanc
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2020 Emil Bauer & Söhne Miami Weissburgunder
In der Nase strömt einem ein feines Aroma von Äpfeln, Zitrusfrüchten und Ananas entgegen. Am Gaumen überzeugt seine feine Balance zwischen angenehm fülligen Fruchtaromen und die stützende – wie Martin Bauer sie nennt – „geile Säure“. Er...
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