1834 gründete Antoine Jaboulet in Tain l’Hermitage ein Weingut, das unter seinen Söhnen Paul und Henry einen ungeahnten Aufschwung erleben sollte - die Domaines Paul Jaboulet Aîné.
Spätestens mit dem legendären 1961 Syrah Hermitage „La Chapelle“, heute einer der zwölf größten Weine des 20. Jahrhunderts, erlangte Jaboulet Weltruhm. 2006 wurde das Haus an die Familie Frey verkauft.
Die diplomierte Önologin Caroline Frey arbeitet zunächst im Team unter Frédéric Jaboulet und Frédéric Mairesse bevor sie fünf Weinlesen später selbst die Geschicke in die Hand nimmt. Ihre Weine zeigen denselben hohen Qualitätsanspruch der Jaboulets und zugleich Carolines sehr persönliche Stilvorgabe: Präzision. Kristallklar, rein und ohne Exzesse von Holz.
1834 gründete Antoine Jaboulet in Tain l’Hermitage ein Weingut, das unter seinen Söhnen Paul und Henry einen ungeahnten Aufschwung erleben sollte - die Domaines Paul Jaboulet Aîné . Spätestens... mehr erfahren »
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1834 gründete Antoine Jaboulet in Tain l’Hermitage ein Weingut, das unter seinen Söhnen Paul und Henry einen ungeahnten Aufschwung erleben sollte - die Domaines Paul Jaboulet Aîné.
Spätestens mit dem legendären 1961 Syrah Hermitage „La Chapelle“, heute einer der zwölf größten Weine des 20. Jahrhunderts, erlangte Jaboulet Weltruhm. 2006 wurde das Haus an die Familie Frey verkauft.
Die diplomierte Önologin Caroline Frey arbeitet zunächst im Team unter Frédéric Jaboulet und Frédéric Mairesse bevor sie fünf Weinlesen später selbst die Geschicke in die Hand nimmt. Ihre Weine zeigen denselben hohen Qualitätsanspruch der Jaboulets und zugleich Carolines sehr persönliche Stilvorgabe: Präzision. Kristallklar, rein und ohne Exzesse von Holz.
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2019 Paul Jaboulet Aîné Secret de Famille Blanc
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2017 Condrieu Les Cassines Paul Jaboulet Aîné
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Côte Rôtie Les Jumelles Paul Jaboulet Aîné
2015 Côte Rôtie Les Jumelles Paul Jaboulet Aîné
Farbe: sauber glänzendes Rubinrot Duft: feines, leicht blumiges Bouquet mit Aromen von Veilchen und schwarzen Johannisbeeren Geschmack: am Gaumen sanft und samtig mit langem, harmonisch ausgewogenem Finale
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Ein schönes Beispiel für den besonderen Reiz der Weißweine von der Rhône. Ansprechendes Bouquet mit Zitrus- und Floralen Noten, frisch, ausgewogen und saftig mit gutem Körper
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2018 Crozes Hermitage Les Jalets Rouge Paul Jaboulet...
Farbe: schönes glänzendes Rubinrot mit violetten Reflexen Duft: aromatisches Bouquet von roten Waldbeeren und Gewürzen Geschmack: am Gaumen sanft und ausgewogen, mit schöner Fülle, Tiefe und feinen Lakritznoten im Finale
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Paul Jaboulet Aîné Côtes Du Rhône
2018 Paul Jaboulet Aîné Côtes Du Rhône
Tiefe und dichte Farbe, Gewürzaromen dominieren (Muskatnuss und Pfeffer) mit Noten von sehr reifen Früchten. Der Mund ist fein gewürzt, weich und kräftig, die Tannine sind intensiv. Im Abgang erscheinen geröstete und rauchige Noten
Inhalt 0.75 Liter (11,81 € * / 1 Liter)
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