Im Jahr 1992 hatte Erwin Sabathi gemeinsam mit seinen Brüdern Gerd und Christoph das elterliche Weingut übernommen.
Mit Dynamik und Innovationsgeist setzen sie hier ihren höchsten Qualitätsanspruch in beste Weinbaukunst um und bringen dabei die klare Reinheit der südsteirischen Weine brillant zum Ausdruck.
Zusätzlich zu den eigenen 14 Hektar Reben bestehen Verträge mit über 50 engagierten Winzern der Region, die den Bezug von weiteren wohlbehüteten und gepflegten Trauben aus rund 70 Hektar Rebland sichern.
In dem im Jahr 2004 fertig gestellten neuen Weinkeller werden die Trauben aus dem Eigenbesitz verarbeitet. Ein Großteil der Weine wird in Edelstahl ausgebaut, doch möchten die Sabathis künftig verstärkt das große Holzfass zum Einsatz kommen lassen.

Im Jahr 1992 hatte Erwin Sabathi gemeinsam mit seinen Brüdern Gerd und Christoph das elterliche Weingut übernommen. Mit Dynamik und Innovationsgeist setzen sie hier ihren höchsten... mehr erfahren »
Fenster schließen

Im Jahr 1992 hatte Erwin Sabathi gemeinsam mit seinen Brüdern Gerd und Christoph das elterliche Weingut übernommen.
Mit Dynamik und Innovationsgeist setzen sie hier ihren höchsten Qualitätsanspruch in beste Weinbaukunst um und bringen dabei die klare Reinheit der südsteirischen Weine brillant zum Ausdruck.
Zusätzlich zu den eigenen 14 Hektar Reben bestehen Verträge mit über 50 engagierten Winzern der Region, die den Bezug von weiteren wohlbehüteten und gepflegten Trauben aus rund 70 Hektar Rebland sichern.
In dem im Jahr 2004 fertig gestellten neuen Weinkeller werden die Trauben aus dem Eigenbesitz verarbeitet. Ein Großteil der Weine wird in Edelstahl ausgebaut, doch möchten die Sabathis künftig verstärkt das große Holzfass zum Einsatz kommen lassen.

Topseller
Erwin Sabathi Pössnitzberg Chardonnay 2017 Erwin Sabathi Pössnitzberg Chardonnay
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
39,95 € *
3 Flaschen 119,85 € *
Erwin Sabathi Weißburgunder Südsteiermark DAC 2019 Erwin Sabathi Weißburgunder Südsteiermark DAC
Inhalt 0.75 Liter (18,65 € * / 1 Liter)
13,99 € *
6 Flaschen 83,94 € *
Erwin Sabathi Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2019 Erwin Sabathi Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
6 Flaschen 107,70 € *
Erwin Sabathi Sabathini Südsteiermark DAC 2020 Erwin Sabathi Sabathini Südsteiermark DAC
Inhalt 0.75 Liter (12,47 € * / 1 Liter)
9,35 € *
6 Flaschen 56,10 € *
Erwin Sabathi Ried Saffran Chardonnay 2017 Erwin Sabathi Ried Saffran Chardonnay
Inhalt 0.75 Liter (52,60 € * / 1 Liter)
39,45 € *
6 Flaschen 236,70 € *
Erwin Sabathi Pössnitzberg Sauvignon Blanc 2018 Erwin Sabathi Pössnitzberg Sauvignon Blanc
Inhalt 0.75 Liter (51,77 € * / 1 Liter)
38,83 € *
3 Flaschen 116,49 € *
Erwin Sabathi Ried Poharnig Sauvignon Blanc Erste STK Ried 2019 Erwin Sabathi Ried Poharnig Sauvignon Blanc...
Inhalt 0.75 Liter (34,27 € * / 1 Liter)
25,70 € *
6 Flaschen 154,20 € *
Erwin Sabathi Jägerberg Weissburgunder 2018 Erwin Sabathi Jägerberg Weissburgunder
Inhalt 0.75 Liter (27,99 € * / 1 Liter)
20,99 € *
6 Flaschen 125,94 € *
Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Erwin Sabathi Pössnitzberg Chardonnay
2017 Erwin Sabathi Pössnitzberg Chardonnay
Große STK Ried ist die höchste Qualitätsstufe der Steiermark. Erwin Sabathis Pössnitzberg-Chardonnay verrät warum, mit intensivem minzig-würzigem Bouquet und hinreißender Balance von sinnlicher Fruchtund klarer, lagentypischer...
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
39,95 € *
3 Flaschen 119,85 € *
Erwin Sabathi Weißburgunder Südsteiermark DAC
2019 Erwin Sabathi Weißburgunder Südsteiermark DAC
Vollreife Trauben aus den besten Lagen der Südsteiermark verleihen dem Weißburgunder Gebietswein die feinen Aromen von Birnen, getrockneten Äpfeln und frischen Mandeln. Kernig und süffig, als Solist oder vielseitig charmanter...
Inhalt 0.75 Liter (18,65 € * / 1 Liter)
13,99 € *
6 Flaschen 83,94 € *
Erwin Sabathi Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC
2019 Erwin Sabathi Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC
Die vielfältigen Lagen- und Bodenbeschaffenheiten seiner Herkunft prägen den feinwürzigen Charakter dieses sortenreinen Sauvignon Blancs mit feinem Duft nach Holunderblüten, aromatisch ausdrucksvollerFrucht und wunderschöner Länge am...
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
6 Flaschen 107,70 € *
Erwin Sabathi Sabathini Südsteiermark DAC
2020 Erwin Sabathi Sabathini Südsteiermark DAC
Die Trauben für Sabathini stammen aus verschiedenen kleineren Weinbergen in Leutschach und Gamlitz. Alle werden von Hand gelesen und vergären spontan mit den Naturhefen zu dieser typisch südsteirischen Cuvée, fruchtbetont, mit rassiger...
Inhalt 0.75 Liter (12,47 € * / 1 Liter)
9,35 € *
6 Flaschen 56,10 € *
Erwin Sabathi Ried Saffran Chardonnay
2017 Erwin Sabathi Ried Saffran Chardonnay
Die zu hundert Prozent mit Chardonnay bepflanzte Ried Saffran ist eine Monopollage des Weinguts. Durch den leicht höheren Tonanteil liefert der Boden hier absolut eigenständige, elegante und spürbarkräftige Weine mit eindrucksvollem...
Inhalt 0.75 Liter (52,60 € * / 1 Liter)
39,45 € *
6 Flaschen 236,70 € *
Erwin Sabathi Pössnitzberg Sauvignon Blanc
2018 Erwin Sabathi Pössnitzberg Sauvignon Blanc
Als Weißwein-Terroir par excellence prägt der Pössnitzberg die würzig-mineralische Seite des Sauvignons und verleiht den köstlichen weißen Blüten und roten Johannisbeeren ihren ganz besonderenAusdruck. Straff und kompakt mit lebendigem...
Inhalt 0.75 Liter (51,77 € * / 1 Liter)
38,83 € *
3 Flaschen 116,49 € *
Erwin Sabathi Ried Poharnig Sauvignon Blanc Erste STK Ried
2019 Erwin Sabathi Ried Poharnig Sauvignon Blanc...
Die Erste STK Ried Poharnig ist im Alleinbesitz von Erwin Sabathi. Im Weinberg wächst ausschließlich Sauvignon Blanc, der auf dem sandigen Sedimentboden sehr pure fruchtige Aromen, eine lebhafte Säure und die leicht salzige Mineralität...
Inhalt 0.75 Liter (34,27 € * / 1 Liter)
25,70 € *
6 Flaschen 154,20 € *
Erwin Sabathi Jägerberg Weissburgunder
2018 Erwin Sabathi Jägerberg Weissburgunder
Der als Erste STK Ried klassifizierte Jägerberg liefert Weine mit beachtlichem Potenzial und markantem Lagencharakter. Der sortenreine Weiburgunder zeigt beides. Konzentriert und seidig mit exotischerFrucht, feiner Nussigkeit und Länge.
Inhalt 0.75 Liter (27,99 € * / 1 Liter)
20,99 € *
6 Flaschen 125,94 € *
Erwin Sabathi Leutschach Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC
2018 Erwin Sabathi Leutschach Sauvignon Blanc...
Ortsweine verlangen einen mindestens 6-monatigen Ausbau. Erwin Sabathi erhöht auf 11 und gewährt seinem Sauvignon alle Zeit, die er braucht, um sich mit duftigen Noten von Beeren, Blüten, Kräutern und eleganter, feinmineralischer Frische...
Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
23,95 € *
6 Flaschen 143,70 € *
Erwin Sabathi Leutschach Chardonnay Südsteiermark DAC
2018 Erwin Sabathi Leutschach Chardonnay...
Kühle Nase mit hellen Blüten, Frucht und etwas Biskuit. Klar und feinsaftig, sehr spielerisch mit einnehmender Frucht, die wie die Hexe bei Hänsel und Gretel ins Haus lockt, kaum zu wiederstehen ist diese leicht süßliche Kern- und...
Inhalt 0.75 Liter (27,04 € * / 1 Liter)
20,28 € *
6 Flaschen 121,68 € *
Zuletzt angesehen