Schon 1824 gründete Henri Delamain zusammen mit seinen Cousins der Familie Roullet die Firma Roullet & Delamain - vier Generationen später wurde Delamain Alleineigentümer.
Seither ist Delamain im Familienbesitz und macht seinem Ruf als einzigartiger Erzeuger der "Grande Champagne" alle Ehre.
Jeder Schritt der Erzeugung ist vom obersten Leitgedanken "Qualität zählt vor Quantität" gekennzeichnet. Die Herstellungsmethode wird von der Maxime geprägt, die Ursprungs-reinheit des "Eau-de-Vie" zu schützen. In ihr vereinen sich perfekt alle Qualitätsmerkmale eines großen Cognacs.
Sie reifen unter idealen Bedingungen in alten Fässern. Die Destillation wird umsichtig und stufen-weise durchgeführt. Anschließend werden Cognacs gleichen Alters zusammengestellt. Vier Faktoren machen einen guten Cognac aus: 25% das Destillat; 25% das Fass; 25% der Keller und 25% die Zeit. Dieser Cognac bringt die Originalität der Grande Champagne zum Ausdruck. Er wird nicht verschnitten und ist ein Eau-de-Vie aus einem einzigen Fass mit idealer Trinkreife.
Schon 1824 gründete Henri Delamain zusammen mit seinen Cousins der Familie Roullet die Firma Roullet & Delamain - vier Generationen später wurde Delamain Alleineigentümer. Seither ist Delamain... mehr erfahren »
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Schon 1824 gründete Henri Delamain zusammen mit seinen Cousins der Familie Roullet die Firma Roullet & Delamain - vier Generationen später wurde Delamain Alleineigentümer.
Seither ist Delamain im Familienbesitz und macht seinem Ruf als einzigartiger Erzeuger der "Grande Champagne" alle Ehre.
Jeder Schritt der Erzeugung ist vom obersten Leitgedanken "Qualität zählt vor Quantität" gekennzeichnet. Die Herstellungsmethode wird von der Maxime geprägt, die Ursprungs-reinheit des "Eau-de-Vie" zu schützen. In ihr vereinen sich perfekt alle Qualitätsmerkmale eines großen Cognacs.
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