2019 Gérard Bertrand Extra Blanc

10,49 € *
Mindestabnahme 6 Flaschen 62,94 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (13,99 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3-5 Werktage

Jahrgang:

  • 9300000003028
  • 3514123108798,3514123317305
  • EINWEG
Farbe: sehr hell, fast transparent Duft: angesichts der nahezu wasserklaren Farbe, im Bouquet... mehr
Produktinformationen "Gérard Bertrand Extra Blanc"
Farbe: sehr hell, fast transparent Duft: angesichts der nahezu wasserklaren Farbe, im Bouquet überraschend intensive Aromen von Blüten, Zitrus- und weißfleischigen Früchten mit einem Hauch Kräuterwürze Geschmack: am Gaumen saftig, lebendig, elegant und verführerisch, feine Balance von aromatischer Frucht, frischer Säure, leicht nussigen und mineralischen Noten mit geschmeidiger Textur im Finale

Herstellung:

Alle Trauben wurden bereits Ende August gelesen in den kühlen Nacht- und frühen Morgenstunden gelesen, um die aromatische Frische der Beeren zu bewahren im Weingut unverzüglich, nach Rebsorten getrennt, in die Pressen gelegt und nun maximal behutsam gepresst und um einen maximal klaren Most zu erhalten. Nur das Herzstück der Cuvée wurde jeweils zur Bereitung des Extra Blanc verwendet, der Most beider Rebsorten durch eine 48- bis 72-stündige Kaltsedimentation sanft vorgeklärt, danach in die Gärtanks weitergeleitet und langsam bei kontrolliert kühlen Temperaturen um die 15 bis 18 °C vergoren. Die niedrigen Gärtemperaturen unterstreichen die frische Frucht der Weine und verleihen den rebsortentypischen Aromen einen noch intensiveren Ausdruck. Für das geschmeidige Plus an Fülle und Textur am Gaumen, lässt Gérard Bertrand seinen Extra Blanc nach abgeschlossener alkoholischer Gärung einige Wochen im Edelstahltank auf den Feinhefen reifen, bevor er schließlich auf die Flaschen gefüllt und für den Genuss freigegeben wird.

Allgemeine Informationen:

Name: Gérard Bertrand Extra Blanc
Jahrgang: 2019
Ursprungsland: Frankreich
Anbaugebiet: Südfrankreich
Hersteller: Gerard Bertrand
Rebsorte: Vermentino, Grenache Blanc
Farbe: weiß
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Servieremptemperatur: 8 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Gérard Bertrand, Route de Narbonne Plage, F-11100 Narbonne,Frankreich
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: Genießen Sie Extra Blanc gut gekühlt zum Aperitif (solo oder im Sommercocktail mit Früchten) und als vielfältigen Speisenbegleiter zu gemischtem Fingerfood, mariniertem Fisch oder den Gerichten der exotischen Küche
Farbe: Weiß
Stil: Trocken
Art: Wein
Rebsorte: Grenache Blanc, Vermentino
Herkunftsland: Frankreich
Region: Südfrankreich
Weiterführende Links zu "Gérard Bertrand Extra Blanc"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Gérard Bertrand Extra Blanc"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen