Fernão Pires, auch bekannt als Maria Gomes, ist eine weiße Rebsorte, die vor allem in Portugal verbreitet ist, insbesondere in den Weinregionen Lisboa, Tejo und Bairrada. Sie gilt als eine der ältesten und wichtigsten autochthonen Rebsorten Portugals.

Die Fernão Pires-Rebe ist an das warme, mediterrane Klima und die sandigen Böden der Regionen angepasst. Sie produziert mittelgroße Trauben, die dicht gepackt sind und goldgelbe, saftige Beeren tragen. Die Rebe ist bekannt für ihre gute Resistenz gegenüber Trockenheit und verschiedenen Krankheiten.

Weine aus Fernão Pires zeichnen sich durch ihre hellgelbe Farbe und ein fruchtiges, blumiges Aromaprofil aus. Typische Aromen sind Zitrusfrüchte wie Zitrone und Orangenschale, begleitet von blumigen Noten wie Orangenblüte und Jasmin. Am Gaumen sind die Weine mittel- bis vollmundig, mit einer lebhaften Säure und einem angenehmen, fruchtigen Abgang.

Fernão Pires wird oft sortenrein ausgebaut, um ihre einzigartigen Eigenschaften hervorzuheben, kann aber auch in Verschnitten verwendet werden, um anderen Weinen Frische und Fülle zu verleihen. Diese Weine passen gut zu vielen Gerichten der portugiesischen Küche, insbesondere zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel und leichten Vorspeisen.

Durch ihre Fähigkeit, komplexe und aromatische Weine zu erzeugen, hat sich Fernão Pires einen festen Platz unter den geschätzten weißen Rebsorten Portugals erobert. Sie bietet Weinliebhabern ein vielschichtiges und zugängliches Geschmackserlebnis und spiegelt die reiche Tradition und Kultur des portugiesischen Weinbaus wider.