Marzemino ist eine alte rote Rebsorte, die hauptsächlich in der norditalienischen Region Trentino angebaut wird. Diese Sorte hat eine lange Geschichte und wird in historischen Dokumenten schon seit dem 15. Jahrhundert erwähnt. Besonders bekannt wurde Marzemino durch ihre Erwähnung in Mozarts Oper „Don Giovanni“, wo sie als Lieblingswein des Titelhelden gelobt wird.

Die Trauben der Marzemino-Rebe sind mittelgroß, dunkelblau bis schwarz und haben eine dicke Schale. Diese Rebe gedeiht besonders gut in den warmen, sonnigen Hügellagen und auf den kalkhaltigen, gut drainierten Böden des Trentino.

Weine aus Marzemino-Trauben zeichnen sich durch ihre tiefrote Farbe und ihr intensives Aromenspektrum aus. Typische Aromen umfassen rote und schwarze Früchte wie Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, oft begleitet von floralen Noten wie Veilchen sowie subtilen Gewürz- und Kräuternuancen. Im Geschmack sind Marzemino-Weine mittelkräftig bis vollmundig, mit weichen Tanninen und einer frischen Säure, die ihnen eine angenehme Lebendigkeit verleiht.

Marzemino wird oft sortenrein vinifiziert, um die charakteristischen Eigenschaften der Rebsorte zu betonen, findet aber auch Verwendung in Verschnitten, um anderen Weinen zusätzliche Komplexität und Eleganz zu verleihen. Dank ihrer Vielseitigkeit und ihres aromatischen Profils hat Marzemino einen festen Platz in der italienischen Weinlandschaft und wird von Weinliebhabern geschätzt.