2018 Château Clarke Le Merle Blanc de Château Clarke Bordeaux Blanc

29,95 € *
Mindestabnahme 6 Flaschen 179,70 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)

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Jahrgang:

  • 9300000009613
  • 3309470004127
  • EINWEG
Farbe: strohgelb mit grünlich-goldenen Glanzlichtern Duft: aromatisch intensives und... mehr
Produktinformationen "Château Clarke Le Merle Blanc de Château Clarke Bordeaux Blanc"
Farbe: strohgelb mit grünlich-goldenen Glanzlichtern Duft: aromatisch intensives und vielschichtiges Bouquet von sonnenreifen Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten (Cassis), weißem Pfirsich und Stachelbeeren mit einem Hauch Exotik Geschmack: die aromatische Zitrusfrucht des Bouquets belebt auch den Gaumen, sehr elegant und frisch, zugleich rund und ausgewogen, mit schöner Fülle von saftiger Frucht und dezent eingebundenem Eichenholz, im Finale frisch, konzentriert und geschmeidig mit Noten von Grapefruit und zarter Würze

Beschreibung:

Farbe: strohgelb mit grünlich-goldenen GlanzlichternDuft: aromatisch intensives und vielschichtiges Bouquet von sonnenreifen Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten (Cassis), weißem Pfirsich und Stachelbeeren mit einem Hauch ExotikGeschmack: die aromatische Zitrusfrucht des Bouquets belebt auch den Gaumen, sehr elegant und frisch, zugleich rund und ausgewogen, mit schöner Fülle von saftiger Frucht und dezent eingebundenem Eichenholz, im Finale frisch, konzentriert und geschmeidig mit Noten von Grapefruit und zarter Würze

Herstellung:

Alle Trauben wurden in den kühlen frühen Morgenstunden zügig von Hand gelesen, von Hand sortiert und umgehend in die Gärkeller gebracht, hier sofort schonend gepresst und die Moste kalt gestellt, um sich durch die natürliche Sedimentation von selbst vorzuklären. Bei kontrollierten Temperaturen ließ man dann die klaren Moste zum Teil im Edelstahltank (vier Fünftel der Lese), zum Teil in neuen Eichenholzfässern (ein Fünftel) vergären und legte die Weine abschließend fünf Monate im Edelstahltank zur Reife. Anfang April wurden die Weine auf die Flaschen gefüllt und bald darauf für den Handel freigegeben.

Allgemeine Informationen:

Name: Château Clarke Le Merle Blanc de Château Clarke Bordeaux Blanc
Jahrgang: 2018
Ursprungsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Hersteller: Baron Edmond de Rothschild
Rebsorte: 80% Sauvignon Blanc, 10% Semillon, 10% Muscadelle
Farbe: rot
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Servieremptemperatur: 16 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild, Château Clarke, 33480 Listrac Medoc, Frankreich
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: als eleganter Aperitif oder Begleiter leichter Sommergerichte mit feinem Gemüse, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, Hühnchen, Salaten und mildem Ziegenkäse
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