Cookie-Einstellungen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.
Konfiguration
Technisch erforderlich
Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig.
"Alle Cookies ablehnen" Cookie
"Alle Cookies annehmen" Cookie
Ausgewählter Shop
CSRF-Token
Cookie-Einstellungen
Individuelle Preise
Kundenspezifisches Caching
Session
Währungswechsel
Komfortfunktionen
Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Merkzettel
Statistik & Tracking
Brevo Tracking Cookies
Endgeräteerkennung
Partnerprogramm
etracker Analytics
Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
 

Vegane Weine werden hergestellt, ohne tierische Produkte oder Hilfsmittel im Herstellungsprozess zu verwenden. Hier sind die Schritte zur Herstellung von veganen Weinen:

  1. Weinlese: Die Weintrauben werden von Hand oder maschinell geerntet, wie bei konventionellen Weinen. Es ist wichtig sicherzustellen, dass keine tierischen Produkte bei der Weinbergsarbeit, wie beispielsweise Düngemittel tierischen Ursprungs, verwendet werden.

  2. Pressen: Nach der Ernte werden die Trauben gepresst, um den Saft zu extrahieren. Dieser Saft enthält natürliche Hefe, die die Gärung in Gang setzen wird.

  3. Gärung: Die Gärung erfolgt auf natürliche Weise, ohne den Einsatz von tierischen Hefen. Die meisten Weine nutzen ohnehin bereits natürliche Hefen, aber es ist wichtig, dies zu überwachen, um sicherzustellen, dass keine tierischen Bestandteile involviert sind.

  4. Klärung und Stabilisierung: Hier kommt der Hauptunterschied zu konventionellen Weinen. Traditionell wurden tierische Produkte wie Gelatine, Eiweiß oder Kasein zur Klärung und Stabilisierung von Wein verwendet. Bei veganen Weinen werden stattdessen pflanzliche oder synthetische Klärungsmittel und Stabilisatoren eingesetzt. Diese Substanzen sind tierfrei und gewährleisten, dass der Wein sich von selbst klärt und stabilisiert.

  5. Filtration: Um Trubstoffe zu entfernen, kann eine schonende Filtration mit veganen Filtermaterialien wie Kieselgur oder Cellulose verwendet werden.

  6. Fassreifung: Wenn der Wein in Holzfässern gereift wird, ist es wichtig sicherzustellen, dass diese Fässer nicht mit tierischen Produkten behandelt wurden.

  7. Abfüllung und Etikettierung: Der Wein wird schließlich in Flaschen abgefüllt und etikettiert. Auf dem Etikett kann ein "vegan" oder ein entsprechendes Symbol angebracht werden, um den Verbrauchern anzuzeigen, dass es sich um einen veganen Wein handelt.

Es ist wichtig zu beachten, dass nicht alle Weine automatisch vegan sind, da einige Winzer traditionelle Klärungs- und Stabilisierungsmittel verwenden, die tierische Bestandteile enthalten. Daher ist es ratsam, auf das Etikett zu achten oder sich beim Winzer oder Händler nach veganen Optionen zu erkundigen, wenn man vegane Weine bevorzugt.

Vegane Weine werden hergestellt, ohne tierische Produkte oder Hilfsmittel im Herstellungsprozess zu verwenden. Hier sind die Schritte zur Herstellung von veganen Weinen: Weinlese: Die... mehr erfahren »
Fenster schließen

Vegane Weine werden hergestellt, ohne tierische Produkte oder Hilfsmittel im Herstellungsprozess zu verwenden. Hier sind die Schritte zur Herstellung von veganen Weinen:

  1. Weinlese: Die Weintrauben werden von Hand oder maschinell geerntet, wie bei konventionellen Weinen. Es ist wichtig sicherzustellen, dass keine tierischen Produkte bei der Weinbergsarbeit, wie beispielsweise Düngemittel tierischen Ursprungs, verwendet werden.

  2. Pressen: Nach der Ernte werden die Trauben gepresst, um den Saft zu extrahieren. Dieser Saft enthält natürliche Hefe, die die Gärung in Gang setzen wird.

  3. Gärung: Die Gärung erfolgt auf natürliche Weise, ohne den Einsatz von tierischen Hefen. Die meisten Weine nutzen ohnehin bereits natürliche Hefen, aber es ist wichtig, dies zu überwachen, um sicherzustellen, dass keine tierischen Bestandteile involviert sind.

  4. Klärung und Stabilisierung: Hier kommt der Hauptunterschied zu konventionellen Weinen. Traditionell wurden tierische Produkte wie Gelatine, Eiweiß oder Kasein zur Klärung und Stabilisierung von Wein verwendet. Bei veganen Weinen werden stattdessen pflanzliche oder synthetische Klärungsmittel und Stabilisatoren eingesetzt. Diese Substanzen sind tierfrei und gewährleisten, dass der Wein sich von selbst klärt und stabilisiert.

  5. Filtration: Um Trubstoffe zu entfernen, kann eine schonende Filtration mit veganen Filtermaterialien wie Kieselgur oder Cellulose verwendet werden.

  6. Fassreifung: Wenn der Wein in Holzfässern gereift wird, ist es wichtig sicherzustellen, dass diese Fässer nicht mit tierischen Produkten behandelt wurden.

  7. Abfüllung und Etikettierung: Der Wein wird schließlich in Flaschen abgefüllt und etikettiert. Auf dem Etikett kann ein "vegan" oder ein entsprechendes Symbol angebracht werden, um den Verbrauchern anzuzeigen, dass es sich um einen veganen Wein handelt.

Es ist wichtig zu beachten, dass nicht alle Weine automatisch vegan sind, da einige Winzer traditionelle Klärungs- und Stabilisierungsmittel verwenden, die tierische Bestandteile enthalten. Daher ist es ratsam, auf das Etikett zu achten oder sich beim Winzer oder Händler nach veganen Optionen zu erkundigen, wenn man vegane Weine bevorzugt.

Filtern
74 von 78
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Moulin des Vrillères Pouilly-Fumé Moulin des Vrillères Pouilly-Fumé
Frischer Sauvignon von der Loire mit rauchig-mineralischen Anklängen.
Inhalt 0.75 Liter (27,93 € * / 1 Liter)
20,95 € * 27,85 € *
6 Flaschen 125,70 € * 167,10 € *
Bodegas León Domecq Vermouth Señorio de Callao Bodegas León Domecq Vermouth Señorio de Callao
Hergestellt nach altem Familienrezept, erzeugt aus Oloroso- und Pedro-Ximénez-Weinen, mit pflanzlichen und heilpflanzlichen Botanicals verfeinert. Präsentiert sich im Glas mahagonifarben mit kupferfarbenen Rändern. Facettenreiche Nase,...
Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
21,95 € * 28,50 € *
6 Flaschen 131,70 € * 171,00 € *
Bodegas Agronavarra Pleno Rosado Semi-Dry Bodegas Agronavarra Pleno Rosado Semi-Dry
Halbtrockener Roséwein aus Nordspanien. Gefällt im Glas durch ein leuchtendes Blassrosa. Angenehmes Bukett, frisch und ausgewogen mit den Aromen von frischen Erdbeeren. Sie harmonieren wunderbar mit der kompakten, frischen Säure, zu der...
Inhalt 0.75 Liter (7,92 € * / 1 Liter)
5,94 € * 7,13 € *
6 Flaschen 35,64 € * 42,78 € *
Bodegas Agronavarra Pleno Blanco Semi-Dry Bodegas Agronavarra Pleno Blanco Semi-Dry
Halbtrockener Weißwein, der im Glas ein leuchtend strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen präsentiert. Frischer und ausgewogener Nordspanier mit fruchtigen Aromen und angenehmer Süße am Gaumen. Frisches, direkt ansprechendes Bukett mit...
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € * 7,13 € *
6 Flaschen 41,70 € * 42,78 € *
Vallformosa Cava Mistinguett Plume Blanc de Noirs Vallformosa Cava Mistinguett Plume Blanc de Noirs
Hellgelbe Farbe mit für Pinot Noir typischen rosa Reflexen. Feine, lang anhaltende Perlage. Frische Aromen von weißen Früchten vermischen sich mit Noten von roten Früchten, die ihm Komplexität und Eleganz verleihen. Am Gaumen führt die...
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
3 Flaschen 89,85 € *
Cava Vallformosa Origen Brut Nature Reserva
Bio
Cava Vallformosa Origen Brut Nature Reserva
Dieser exquisite Cava (mind. 18 Monate in der Flasche gereift) präsentiert sich im Glas mit einem hellen Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Nähert man das Glas der Nase, entfaltet sich ein frisches, tief fruchtiges Aroma. Noten...
Inhalt 0.75 Liter (17,32 € * / 1 Liter)
12,99 € *
6 Flaschen 77,94 € *
Cava Vallformosa Origen Brut Reserva
Bio
Cava Vallformosa Origen Brut Reserva
Im Glas präsentiert sich der mindestens 18 Monate in der Flasche gereifte trockene Cava mit einem angenehmen Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase ist er klar und fruchtig, getragen von weißen Früchten wie Äpfeln, zu denen...
Inhalt 0.75 Liter (17,32 € * / 1 Liter)
12,99 € *
6 Flaschen 77,94 € *
Bodegas y Viñedos Leza García Reserva Bodegas y Viñedos Leza García Reserva
Eleganter Rotwein, der aus Trauben ausgewählter Tempranillo-Lagen auf 500-700 m Höhe in der Rioja Alta erzeugt wird. Die Farbe ist intensiv kirschrot mit ziegelfarbenen Reflexen. Feines Bukett, Aromen von reifen schwarzen Früchten und...
Inhalt 0.75 Liter (18,65 € * / 1 Liter)
13,99 € * 18,45 € *
6 Flaschen 83,94 € * 110,70 € *
Bodegas y Viñedos Leza García Edición Graciano Crianza Bodegas y Viñedos Leza García Edición Graciano...
Hergestellt aus den Trauben der Einzellage „Los Celemines” im Najerilla-Tal auf 490 m Höhe. Der Crianza präsentiert sich im Glas mit einem Kirschrot mittlerer Intensität, klar und leuchtend. Intensives, facettenreiches Bukett mit Aromen...
Inhalt 0.75 Liter (17,99 € * / 1 Liter)
13,49 € * 17,79 € *
6 Flaschen 80,94 € * 106,74 € *
Bodegas y Viñedos Leza García Edición Garnacha Crianza Bodegas y Viñedos Leza García Edición Garnacha...
Trauben von über 30 Jahre alten Weinstöcken im Herzen der Rioja Alta. Zeigt im Glas eine klare, leuchtende, intensive kirschrote Farbe mit rubinroten Rändern. In der Nase reife schwarze Früchte und sortentypische florale Aromen der...
Inhalt 0.75 Liter (17,99 € * / 1 Liter)
13,49 € * 17,79 € *
6 Flaschen 80,94 € * 106,74 € *
Bodegas y Viñedos Leza García Tinto Familia Crianza Bodegas y Viñedos Leza García Tinto Familia...
Intensives dunkles Violett. Komplexe Nase mit Aromen von reifen Früchten, Vanille und Kokosnuss mit gut integrierten Eichentönen vom Barriqueausbau. Am Gaumen gut strukturiert, elegant und sehr ausdrucksstark. Ausgewogene Säure,...
Inhalt 0.75 Liter (18,52 € * / 1 Liter)
13,89 € * 17,26 € *
6 Flaschen 83,34 € * 103,56 € *
Con Gracia Graciano de Rioja Vega Con Gracia Graciano de Rioja Vega
Tiefe, intensiv rote Farbe mit subtilen violetten Reflexen. Reichhaltiges, elegantes Bukett, das sich im Glas öffnet und einen nussigen, würzigen Charakter mit Anisnoten zeigt. Das Mundgefühl ist zunächst voll von reifen schwarzen...
Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
22,95 € * 23,74 € *
4 Flaschen 91,80 € * 94,96 € *
74 von 78
Zuletzt angesehen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Mehr Informationen
Ablehnen Alle akzeptieren Konfigurieren
Cookies Konfigurieren