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Farbe und Perlung: elegantes Strohgelb mit anhaltend, feiner Perlung Duft: reife Früchte, Birne, etwas Mango und Pfirsich mit dezenter Vanillenote Geschmack: schmeichelhafte Restsüße schaffen den Eindruck von nur dezenter, hintergründiger Weinsäure, mit der Reife entwickelt sich ein Charakter, der an Honig und Brioche erinnert, mit geschmeidiger, cremiger Länge
| Art: | prickelnd |
| Farbe: | Weiß |
| Stil: | Halbtrocken |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Meunier, Spätburgunder / Pinot Noir |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Name: | Champagne Taittinger Demi Sec |
| Hersteller: | Champagne Taittinger |
| Rebsorte: | 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier |
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Restzucker: | 44 g/l |
| Säure: | 3.7 g/l |
| Servieremptemperatur: | 10 °C |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschenart: | EINWEG |
| Erzeuger: | Taittinger CCVC , 9, place Saint-Nicaise – B.P. 2741 – F-51061 REIMS CEDEX, Frankreich |
| Verkehrsbezeichnung: | Champagner |
| Serviervorschlag: | ausgezeichneter Begleiter zu Desserts mit gelben Pflaumen, Mirabelle, zarten Gratins, Karamell, Kombinationen mit Butter- oder Vanillecreme, überall wo nicht die Frucht und Frische des Desserts im Vordergrund steht, ein sagenhafter Begleiter |
