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Farbe: leuchtendes Strohgelb mit grüngoldenen Glanzlichtern Duft: delikates Bouquet mit feiner Balance von fruchtiger Frische und den charakteristischen, leicht würzigen Reifenoten (Nüsse, Dörrobst) weißer Portweine Geschmack: am Gaumen saftig mit lebhafter Frucht (Pfirsich, Trauben), überraschend frischer Säure und einer sehr zarten Restsüße, die elegant die feine, leicht nussige Würze und Reife des Weines unterstreicht und ihm zugleich noch mehr aromatische Fülle und Volumen verleiht
| Art: | Südwein |
| Farbe: | Weiß |
| Rebsorte: | Esgana Cão, Godello, Malvasia, Rabigato, Viosinho |
| Herkunftsland: | Portugal |
| Region: | Douro |
| Name: | Taylor´s Chip Dry White Port Douro DOC |
| Hersteller: | Taylor′s |
| Rebsorte: | Malvasia, Rabigato, Esgana Cão, Viosinho, Gouveio |
| Alkoholgehalt: | 20% Vol. |
| Servieremptemperatur: | 10 °C |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschenart: | EINWEG |
| Erzeuger: | Taylor Fladgate & Yeatman , Rua do Choupelo 250, 4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugal |
| Verkehrsbezeichnung: | Portwein |
| Serviervorschlag: | gut gekühlt als eleganter Aperitif mit Limonenschnitz oder als erfrischender Portonic Longdrink auf Eis mit Tonicwater (Verhältnis 1:2 bis 1:1) und frischer Minze, zu Salzmandeln, grünen Oliven... oder (Geheimtipp von Gylliane Robertson!) zum Verfeinern cremiger Suppen, die man einfach bei Tisch mit einem Schuss Chip Dry erfrischt köstlich! |
