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2018 Johann Topf Hasel Chardonnay

Vorschau: Johann Topf Hasel Chardonnay Vorschau: Johann Topf Hasel Chardonnay
Johann Topf Hasel Chardonnay
Johann Topf Hasel Chardonnay
   
35,99 € *
Mindestabnahme 6 Flaschen 215,94 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (47,99 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3-5 Werktage

Jahrgang:

  • Artikel-Nr.: 9300000005609
  • EAN: 9120006720144
  • Flaschenart: EINWEG

Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier (bitte anklicken)

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Beschreibung
Farbe: glänzendes Goldgelb Duft: elegante, leicht exotische Fruchtaromen vor einem Hintergrund... mehr
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Produktinformationen "Johann Topf Hasel Chardonnay"
Farbe: glänzendes Goldgelb Duft: elegante, leicht exotische Fruchtaromen vor einem Hintergrund von feiner Vanille Geschmack: vollmundig mit mächtiger Frucht und perfekter Harmonie von Fülle, Dichte und weich gereiftem Tannin, die feinen Eichenholznoten sind am Gaumen nur kaum vernehmlich und begleiten ein wunderschönes, lang anhaltendes Finale - einer der ganz großen Weine aus dem Hause Topf

Beschreibung:

Farbe: glänzendes GoldgelbDuft: elegante, leicht exotische Fruchtaromen vor einem Hintergrund von feiner VanilleGeschmack: vollmundig mit mächtiger Frucht und perfekter Harmonie von Fülle, Dichte und weich gereiftem Tannin, die feinen Eichenholznoten sind am Gaumen nur kaum vernehmlich und begleiten ein wunderschönes, lang anhaltendes Finale - einer der ganz großen Weine aus dem Hause Topf

Herstellung:

Der Chardonnay der Riede Hasel wird Ende Oktober gelesen und im Barrique (aus Allier-Eiche mit mittlerem Toasting von Seguin Moreau) vergoren. Der biologische Säureabbau setzt bereits zum Ende der alkoholischen Gärung ein und baut die Apfelsäure komplett ab. Der Wein verbleibt noch bis Ende August des Folgejahres im Barrique auf der Feinhefe, dann werden alle Fässer vermählt und der Wein bis zur Flaschenabfüllung Ende September im Stahltank gelagert.

Allgemeine Informationen:

Name: Johann Topf Hasel Chardonnay
Jahrgang: 2018
Ursprungsland: Österreich
Anbaugebiet: Kamptal
Hersteller: Weingut Johann Topf
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: weiß
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Servieremptemperatur: 12 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Johann Topf GmbH, Talstraße 162, 3491 Straß im Straßertale, Österreich
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: zu frischer Pasta mit gebratenen Steinpilzen oder Trüffeln, zu Meeresfischen, Brasse (warum nicht mal in Salzkruste gebacken?) oder gegrilltem Lachs
Farbe: Weiß
Stil: Trocken
Art: Wein
Rebsorte: Chardonnay
Herkunftsland: Österreich
Region: Kamptal
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