Château Haut-Bailly Pessac-Léognan AC Rouge 2021

Äußerst aromatisch, mit unglaublichen Noten von nasser Erde, Rinde, Stein und Graphit, die dann zu Veilchen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren übergehen. Vollmundig, samtig und elegant muskulös, kraftvoll und konzentriert, mit lebendigen Säuren und einer Fülle von reifen, lang anhaltenden Tanninen. Sehr balanciert und harmonisch mit einem schier endlosen Abgang