Glänzendes Goldgelb mit grünen Reflexen. Sehr aromatisches Bukett mit tropischen Früchten und wunderbaren Kräuteranklängen. Eine exotische Komposition wie man sie nur sehr selten findet. Am Gaumen sehr guter Körper, saftig und anhaltend. Die Aromen ausgeprägter heller Früchte (Stachelbeeren, weiße Johannisbeeren) und erneut überraschend komplexen des Santiago Ruiz erfrischen und beleben. Spritziger Abgang mit guter Länge. Einer der besten weißen Spanien!