2018 Finca Constancia Selección

Finca Constancia Selección
6,59 € *
Mindestabnahme 6 Flaschen 39,54 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (8,79 € * / 1 Liter)

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Lieferzeit 3-5 Werktage

Jahrgang:

  • 9300000012770.1
  • 8410023019583,8410023018104
  • EINWEG
Farbe: tiefes, glänzendes Kirschrot, ins Violette spielend Duft: im Bouquet anfangs dominiert... mehr
Produktinformationen "Finca Constancia Selección"

Farbe: tiefes, glänzendes Kirschrot, ins Violette spielend Duft: im Bouquet anfangs dominiert von fruchtigen Aromen, wie Erdbeere oder rote und schwarze Johannisbeere, dann nach und nach auch balsamische Anklänge mit Noten von Rosmarin und Pfeffer Geschmack: am Gaumen angenehm, seidig, mit spürbarem Tannin, aromatisch, strukturiert und lang anhaltend mit warmen Anklängen von Gewürzen

 

Herstellung:

Für die Selección der Finca Constancia werden alle Trauben behutsam von Hand gelesen und streng sortiert. Nur die ausgewählt besten Trauben jeder Rebsorte erhalten Zugang zur Auslese-Cuvée. Die vollständig entrappten Beeren werden allein mithilfe der Schwerkraft in die Gärtanks weitergeleitet, bei streng kontrollierten Temperaturen vergoren und anschließend zum biologischen Säureabbau in neue Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche umgezogen. Ist auch der BSA abgeschlossen, lässt man die Weine rund dreizehn Monate im Fass reifen, um sich harmonisch zu vollenden und mit diesem feinen Hauch Eichenholz abzurunden, der elegant den individuellen Charakter jeder Rebsorte unterstreicht.

Allgemeine Informationen:

Name: Finca Constancia Selección
Jahrgang: 2018
Ursprungsland: Spanien
Anbaugebiet: Vino de la Tierra de Castilla
Hersteller: Finca Constancia
Rebsorte: 30% Syrah, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 13% Petit Verdot, 12% Graciano, 5% Tempranillo
Farbe: rot
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Servieremptemperatur: 16 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: GONZALEZ BYASS, S.A. C/ Manuel María González, 12 11403 Jerez de la Frontera Spanien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: zu geschmortem oder gebratenem Rind- und Lammfleisch mit mediterranen Kräutern, Ente, milden Wildgerichten, Waldpilzen oder gereiftem Schafskäse
Farbe: Rot
Stil: Trocken
Art: Wein
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Graciano, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo
Herkunftsland: Spanien
Region: Tierra de Castilla
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