2020 Domaine Montrose Viognier

Domaine Montrose Viognier
7,75 € *
Mindestabnahme 6 Flaschen 46,50 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3-5 Werktage

Jahrgang:

  • 9300000001592
  • 3560680003076
  • EINWEG
Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: im Bouquet verführerische... mehr
Produktinformationen "Domaine Montrose Viognier"
Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: im Bouquet verführerische Noten von exotischen Früchten (Mango) mit einem Hauch von frischem Heu Geschmack: am Gaumen duftig, lebendig mit feiner Balance von aromatischer Frucht und Frische

Beschreibung:

Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb mit grünlichen ReflexenDuft: im Bouquet verführerische Noten von exotischen Früchten (Mango) mit einem Hauch von frischem HeuGeschmack: am Gaumen duftig, lebendig mit feiner Balance von aromatischer Frucht und Frische

Herstellung:

Um den besonderen Charakter der unterschiedlichen Böden und Terroirs zu bewahren, werden die Viognier- Trauben nach Herkunft getrennt vinifiziert. Alle Trauben werden vollständig entrappt und nun entweder kurze Zeit kaltgemaischt oder direkt in die Presse geleitet. Der frei abfließende Vorlauf der gemaischten Beeren wird aufgefangen und ebenso wie der Pressmost durch Kaltsedimentation sauber geklärt, bei kontrollierten Temperaturen um 15 bis 18 °C kühl im Edelstahltank vergoren, dann beide Partien zur Cuvée vermählt und nun einige Wochen im Edelstahltank ausgebaut, um sich harmonisch abzurunden, bevor man den Viognier im Winter oder Frühjahr nach der Lese auf die Flaschen füllt und für den Handel bereitgestellt.

Allgemeine Informationen:

Name: Domaine Montrose Viognier
Jahrgang: 2020
Ursprungsland: Frankreich
Anbaugebiet: Südfrankreich
Hersteller: Domaine Montrose
Rebsorte: 100% Viognier
Farbe: weiß
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Servieremptemperatur: 8 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Domaine Montrose, 34120 Tourbes Frankreich
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: gut gekühlt zum Aperitif oder als eleganter Speisenbegleiter zu Fisch, Geflügel und Meeresfrüchten, vielen Gerichten der asiatischen Küche oder auch zu jungem Ziegenkäse
Farbe: Weiß
Stil: Trocken
Art: Wein
Rebsorte: Viognier
Herkunftsland: Frankreich
Region: Südfrankreich
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