Gérard Bertrand An 1650 La Clape

13,99 € *

Mindestabnahme 6 Flaschen 83,94 € * Gebindepreis

Inhalt: 0.75 Liter (18,65 € * / 1 Liter)

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Lieferzeit 3-5 Werktage

Artikel-Nr.: 9300000003216
EAN: 3514123116045
Flaschenart: EINWEG

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Produktinformationen "Gérard Bertrand An 1650 La Clape"

Farbe: dichtes dunkles Rubinrot mit violetten Glanzlichtern Duft: aromatisch intensives, vielschichtiges Bouquet von süß gereiften roten und schwarzen Früchten, besonders Brombeeren, Kirschen, rote und schwarze Johannisbeeren, fein verwoben mit den warmwürzigen Röstnoten der Reife im Eichenholz (Toast, Kaffee) Geschmack: am Gaumen kraftvoll, vollmundig, sehr saftig, üppig, aromatisch, dabei zugleich sanft, mit schöner Balance von süß gereifter Frucht und Würze, von frischer Säure und samtweich gereiftem Tannin, das dem Wein gleichwohl Struktur und eine eindrucksvolle Länge verleiht

Herstellung:

Für seinen 'La Clape' beginnt Gerard Bertrand vergleichsweise spät mit der Lese. Erst ab Ende September bis weit hinein in den Oktober werden die voll ausgereiften Trauben sorgfältig von Hand gelesen und im Zuber in die Kellerei gebracht, hier vollständig entrappt, dann im Edelstahltank eingemaischt und innerhalb 20 bis 25 Tagen langsam im Kontakt mit den Beerenhäuten vergoren. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung werden die Weine behutsam von der Maische abgezogen, in Eichenfässer gelegt und rund acht Monate ausgebaut, um sich sanft und harmonisch abzurunden, bevor man sie schließlich auf die Flaschen füllt und für den Handel freigibt.

Allgemeine Informationen:

Name:	Gérard Bertrand An 1650 La Clape
Jahrgang:	2017
Ursprungsland:	Frankreich
Anbaugebiet:	Südfrankreich
Hersteller:	Gerard Bertrand
Rebsorte:	Carignan, Syrah, Mourvèdre
Farbe:	rot
Alkoholgehalt:	14% Vol.
Servieremptemperatur:	16 °C
Inhalt:	0.75 Liter
Allergene:	enthält Sulfite
Flaschenart:	EINWEG
Erzeuger:	Gérard Bertrand, Route de Narbonne Plage, F-11100 Narbonne,Frankreich
Lieferzeit:	3-5 Werktage
Geschmack:	trocken
Verkehrsbezeichnung:	Wein
Serviervorschlag:	zu gegrillten Lammkarrees mit Kräuterkruste, gebratener Ente, mediterranen Gemüsegerichten (mit Auberginen, Tomaten, Zucchini, Linsen, weißen Bohnen) oder mittelkräftigen Weichkäsesorten

Stil:	Trocken
Farbe:	Rot
Art:	Wein
Rebsorte:	Carignan, Mourvèdre, Syrah
Herkunftsland:	Frankreich
Region:	Südfrankreich

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