2020 Emil Bauer & Söhne Wow Wow Grauburgunder

Emil Bauer & Söhne Wow Wow Grauburgunder
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Inhalt: 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)

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Jahrgang:

  • 9802000106259
  • EINWEG
Im Geruch treten frischen Noten von reifen Melonen, frischem Steinobst und grünen Nüssen auf. Am... mehr
Produktinformationen "Emil Bauer & Söhne Wow Wow Grauburgunder"

Im Geruch treten frischen Noten von reifen Melonen, frischem Steinobst und grünen Nüssen auf. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem kräftigen Körper und sehr harmonischem Süße-Säure-Spiel. Abgerundet wird das Mundgefühl durch Aromen von Birne, Trockenobst und Zitrusfrüchten.

Herstellung:

Bei allen Weinen der Serie „White Label“ werden die Trauben in drei Phasen gelesen – teils mit der Maschine, teils mit der Hand: 1. Teil im August, 2. Teil Anfang September, 3. Teil Ende September. Bei den ersten beiden Lesen wird das Traubenmaterial vor der Vollreife gelesen, um eine lebendige und stützende Säure im Wein einzubauen. Im Keller wird ein Drittel des Weines im großen Holzfass ausgebaut

Allgemeine Informationen:

Name: Emil Bauer & Söhne Wow Wow Grauburgunder
Jahrgang: 2020
Ursprungsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Emil Bauer
Rebsorte: Grauburgunder
Farbe: weiss
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Restzucker: 6.5 (g/l)
Säure: 6.5 (g/l)
Servieremptemperatur: 8 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeugerabfüllung: Weingut Emil Bauer, Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: Kräftiger Seefisch, Pasta mit cremigen Saucen, Pilzgericht sowie Jungwild
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