Tomás Postigo 5º Año Ribera Del Duero

Tomás Postigo 5º Año Ribera Del Duero

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Preis pro Flasche 52,49 € *
Inhalt: 0.75 Liter (69,99 € * / 1 Liter)

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Jahrgang:

Mindestabnahme 3 Flaschen. Gebindepreis 157,47 € *
Dieser Wein in seinem 3. Jahr ist das wichtigste Erzeugnis des Weingutes und macht sein größtes... mehr
Tomás Postigo 5º Año Ribera Del Duero

Dieser Wein in seinem 3. Jahr ist das wichtigste Erzeugnis des Weingutes und macht sein größtes Produktionsvolumen aus. Gekeltert aus den Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec. Dank der Ernte in 10-kg-Kisten gelangen die Trauben unter optimalen Bedingungen in die Weinkellerei. Danach läuft das gesamte Erntegut über Verlesetische zur Aussonderung aller Trauben, die nicht den Qualitätsanforderungen entsprechen. Der Förderprozess in der Kellerei erfolgt pumpenlos nur durch Schwerkraft, damit die Beeren nicht beschädigt werden und praktisch als ganze Früchte im Tank ankommen. Die Gärung erfolgt mit Hilfe einheimischer, aus den eigenen Weinbergen entnommenen Hefen. Nach seiner Vergärung lagert der Wein mindestens 12 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern. Alle im Weinkeller verwendeten Fässer sind neu und werden nach einmaligem Gebrauch ausgetauscht. Für den neuen Jahrgang erfolgt dann die Anschaffung wieder neuer Fässer. Die Ausbauzeit im Fass und die anschliessende Lagerung in der Flasche betragen bei diesem Wein insgesamt 5 Jahre. Nur vom Winzer ausgewählte Jahrgänge werden in dieser Qualitätsstufe vinifiziert.

Hersteller
Inhalt
0.75 Liter
Farbe
Rot
Stil
Trocken
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Sauvignon Blanc, Tempranillo
Herkunftsland
Spanien
Region
Ribera del Duero
Alkoholgehalt
15,0% Vol.
Serviertemperatur
16°C
Allergene
enthält Sulfite
Flaschenart
EINWEG
Erzeuger
Postigo Vergel S.L., Calle Estación 12, 47300 Penafiel - Valladolid, Spanien
Produktart
Wein
Artikelnummer
9801000012515.1
EAN
8437011256812
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