Wagemut, ein Familienmerkmal: Neues wagen. Neue Wege beschreiten. Garance und Stanislas Thiénot kultivieren den Geist des Hauses, das 1985 von ihrem Vater Alain gegründet wurde und dessen Vormund sie heute sind. Seit mehreren Jahren tragen sie mit ihrer Dynamik zur Entwicklung des Hauses bei. Jeder mit seinem eigenen Feingefühl und Hintergrund verbindet scheinbar ferne Horizonte, öffnet Raum für Dialog und schafft Harmonie, wo sie noch nicht existiert. Mit ihren zeitgenössischen Perspektiven schaffen sie Innovationen und Mut, unterstützt von ihrem Kellermeister.