Jean Guyon, Besitzer von Château Rollan de By erwarb Château Hout Condissas im Jahr 1995. Heutzutage beitzt er 85 ha Weinberge, welche mit größter Sorgfalt bewirtschaftet werden. Château Haut Condissas ist dabei lediglich 5 ha groß. Die Pflanzdichte beträgt 8500 Reben pro Hektar bei einem Durchschnittsalter von 40 Jahren. Robert Parker schreibt über Haut Condissas, dass es viel besser sei als seine bescheidene Herkunft erwarten lässt. Es sei eines der wenigen nicht-klassifizierten Güter, welches sich mit seinen höherrangigen Konkurrenten messen kann.