Maison Gabriel Boudier ist kein klassisches Weingut, sondern ein traditionsreiches Familienunternehmen in Dijon (Burgund), das seit 1874 hochwertige Liköre, Fruchtcremes, Gins und Spirituosen herstellt. Besonders berühmt ist das Haus für seine Crème de Cassis de Dijon, die als eine der Referenzen dieser Spezialität gilt. Die Maison legt großen Wert auf die Auswahl hochwertiger Früchte, handwerkliche Herstellung und traditionelle Mazerations- und Destillationsverfahren. Neben Fruchtlikören produziert Gabriel Boudier heute auch eine breite Palette preisgekrönter Gins und Spirituosen, die international von Barkeepern und Mixologen geschätzt werden.