Stellar Winery (Pty) Ltd ist ein führendes südafrikanisches Weingut, das sich in der Region Western Cape befindet und für seine umfangreiche Produktion von Bio- und Fair-Trade-Weinen bekannt ist. Das Weingut wurde im Jahr 2000 gegründet und hat sich seitdem einen Namen für seine nachhaltigen Praktiken und qualitativ hochwertigen Weine gemacht. Stellar Winery zeichnet sich durch seine Verpflichtung zur Umweltfreundlichkeit aus und ist das weltweit erste Bio-Weingut, das Fair Trade-zertifiziert ist. Das Weingut konzentriert sich auf den Anbau von bio-zertifizierten Trauben und verwendet ökologische Weinherstellungsmethoden. Das Weinsortiment von Stellar umfasst eine Vielzahl von Weinen, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine sowie Schaumweine. Die Weine werden aus einer Vielzahl von Rebsorten hergestellt, die in den fruchtbaren Böden der Region gedeihen. Stellar Winery ist stolz darauf, ethische und nachhaltige Weinproduktion zu fördern und hat sich einen festen Platz auf dem nationalen und internationalen Markt erarbeitet.