2015 Tenuta Castelbuono Carapace Montefalco Sagrantino

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Mindestabnahme 6 Flaschen 179,94 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (39,99 € * / 1 Liter)

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Jahrgang:

  • 9300000280162
  • 8007355005911
  • EINWEG
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Produktinformationen "Tenuta Castelbuono Carapace Montefalco Sagrantino"
Aus den besten Weinbergen von Montefalco und Bevagna stammen die sorgfältig ausgewählten Trauben dieses cremigen, finessenreichen Sagrantino. Die sortentypischen Aromen von Brombeer- und Heidelbeerkonfitüre, Kirschen, Lakritz und Schokolade gipfeln in einem intensiven, nachhaltigen Geschmack. Er reift 24 Monate im großen Holzfass.

Beschreibung:

Aus den besten Weinbergen von Montefalco und Bevagna stammen die sorgfältig ausgewählten Trauben dieses cremigen, finessenreichen Sagrantino. Die sortentypischen Aromen von Brombeer- und Heidelbeerkonfitüre, Kirschen, Lakritz und Schokolade gipfeln in einem intensiven, nachhaltigen Geschmack. Er reift 24 Monate im großen Holzfass.

Herstellung:

Kaltmazeration bei 12 °C über 30 Stunden, anschließend findet die Gärung bei 26 - 28 °C in Holzbottichen statt. Der Wein reift 24 Monate in großen Holzfässern und mind. 12 Monate auf der Flasche.

Allgemeine Informationen:

Name: Tenuta Castelbuono Carapace Montefalco Sagrantino
Jahrgang: 2015
Ursprungsland: Italien
Anbaugebiet: Umbrien
Hersteller: CASTELBUONO
Rebsorte: 100% Sagrantino
Farbe: rot
Alkoholgehalt: 15.5% Vol.
Restzucker: 1.6 (g/l)
Säure: 4.7 (g/l)
Servieremptemperatur: 16 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Tenuta Castelbuono , Vocabolo Castellaccio, 9, 06031 Bevagna PG, Italien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
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