Lungarotti Trespo Umbria Bianco 2022

Cuvée aus lokalen weißen Rebsorten, die Ende September geerntet wird. Erziehungssystem: Doppel-Guyot, Pflanzdichte: 5.000 Pflanzen pro Hektar, durchschnittlicher Ertrag: 85 Doppelzentner pro Hektar. Der Wein wird ausschließlich aus dem durch sanfte Pressung gewonnenen Traubenmost hergestellt. Vinifizierung in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur (16-17? C) und auf feinem Hefen bis zur Abfüllung in Flaschen gelagert. Strohgelbe Farbe mit betonten grünlichen Reflexen. In der Nase ist er fruchtig mit Noten von Zitrusnoten, tropischen Früchten und mineralischen Noten. Trespo hält eine lange fruchtige Ausdauer und ein sehr erfrischendes Finale. Fokus: Wein mit frischen und eleganten Düften und einer lebendigen Säure. Kuriosität: da gemäß der Norm seit 2020 die Rebsorte dieses Weins nur noch in der DOC-Version und nicht mehr in der IGT Umbria angegeben werden darf, hat man sich entschieden, ihm einen Phantasienamen zu geben, der nur vage an ihn erinnert: Trespo. Abbildung ähnlich.