Isole e Olena Chardonnay Toscana Collezione Privata Screwscap

Nach 10-monatiger Reifung auf der Feinhefe in 1/3 neuen Holzfässern, erfolgte nach burgundischem Vorbild die Batonnage während der ersten 6 Monate. Schließlich zeigt der Chardonnay ein elegantes und vielschichtiges Bukett mit Aromen frischer und reifer Früchte mit einem Hauch Vanille und gerösteten Nüssen. Am Gaumen gut balanciert mit schöner Mineralität und wunderbarer Länge.