Cramele Recas The New Red Blend Réserva 2023

Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Minze, rote Paprika, Pfeffer, etwas Leder, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, würzige Frucht, samtig, elegant, schöne Tiefe und ein sehr langer Nachhall. Das Cuvée besteht aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Negru de Dragasani. Nach der klassischen Maischegärung reifte die Red Blend Reserva zum Teil im Barrique, aber auch im Edelstahltank.