Château de Jau Le Jaja de Jau Syrah Rouge

Château de Jau Le Jaja de Jau Syrah Rouge 2022

Preis pro Flasche 8,59 € *
Inhalt: 0.75 Liter (11,45 € * / 1 Liter)

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Jahrgang:

Mindestabnahme 6 Flaschen. Gebindepreis 51,54 € *
Jaja nennt man in Frankreich den kleinen Hauswein, den gern getrunkenen Tropfen für alle Tage.... mehr
Château de Jau Le Jaja de Jau Syrah Rouge

Jaja nennt man in Frankreich den kleinen Hauswein, den gern getrunkenen Tropfen für alle Tage. Château de Jau übersetzt es in mediterranes Trinkvergnügen im fröhlichen Flaschendesign des Künstlers Ben Vautier. zu gegrillten Auberginen, Lammsteaks und Koteletts, Ratatouille, gefülltem Gemüse (Auberginen, Tomaten, Paprika, Zucchini), mediterranen Eintöpfen oder mittelkräftigen Käsesorten Die Trauben für den sortenreinen Jaja Syrah stammen aus ausgewählten Terroirs im Süden Frankreichs. Sie werden bei optimaler Reife gelesen, vollständig entrappt, in Beton- oder Edelstahltanks eingemaischt und behutsam vergoren. Mindestens drei bis fünf Wochen bleibt der Wein in Kontakt mit den Beerenschalen, um ihnen die seidigen Tannine und intensive, tief purpurrote Farbpigmente zu entziehen. Am Gaumen kraftvoll, saftig und vollmundig, dabei sanft strukturiert und harmonisch, mit Aromen von roten Beeren, Veilchen, feiner Lakritzwürze und eleganten mineralischen Noten im Finale.

Hersteller
Inhalt
0.75 Liter
Farbe
Rot
Stil
Trocken
Rebsorte
Syrah
Herkunftsland
Frankreich
Region
Südfrankreich
Alkoholgehalt
13,0% Vol.
Restzucker
0,4 g/l
Säure
4,13 g/l
Servierempfehlung
Rind gebraten/gegrillt, Lamm gebraten/gegrillt, Schwein gebacken
Serviertemperatur
16°C
Allergene
enthält Sulfite
Flaschenart
EINWEG
Erzeuger
Viignobles Dauré Château de Jau, 66600 Cases de Pène, Frankreich
Produktart
Wein
Artikelnummer
9300000004314.2
EAN
3119460000530
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