Im Jahr 1975 machte Gérard Bertrand in den Weinbergen des Château de Villemajou im Herzen von Corbières seine erste Ernte und entdeckte seine Leidenschaft für Wein. Zwölf Jahre lang perfektionierte er seine Fähigkeiten an der Seite seines Vaters Georges Bertrand. Heute existiert das Weingut in der vierten Winzergeneration, von Paule über Georges, dann Gérard Bertrand und schließlich Emma & Mathias. Gérard Bertrand ist den Werten von Leistung und Exzellenz, die er einst auf den Rugbyfeldern gelernt hat, sehr verbunden und setzt seine Suche fort: die besten Terroirs seiner Region zu entdecken und sie auf der ganzen Welt bekannt zu machen. In diesem Sinne übernahm er nach dem Unfalltod seines Vaters im Jahr 1987 die Familientradition der Domaine de Villemajou. Fünf Jahre später gründete er das Weinunternehmen Gérard Bertrand, um eine Reihe von Weinen aus dem Süden des Landes zu entwickeln Frankreich. In den folgenden Jahren kaufte er die Domaine de Cigalus und das Château Laville Bertrou.