Grappa, eine italienische Tresterbrand, wird aus den Rückständen der Weinherstellung hergestellt. Der Prozess beginnt mit der Pressung von Trauben zur Weinherstellung. Nachdem der Saft extrahiert wurde, verbleiben Trester, bestehend aus Schalen, Kernen und Stielen. Diese Trester werden gesammelt und in speziellen Brennapparaten, sogenannten Pot Stills, destilliert.

Die Destillation erfolgt zweimal, um einen klaren und reinen Alkohol zu gewinnen. Der gewonnene Rohbrand, auch "Grappa-Gärreste" genannt, hat einen hohen Alkoholgehalt und wird anschließend verdünnt, um die gewünschte Trinkstärke zu erreichen. Manchmal wird Grappa auch in Holzfässern gelagert, um zusätzliche Aromen zu entwickeln.

Die Qualität von Grappa hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter die Auswahl der Trauben, die Art der Destillation und die Lagerung. Ein erfahrener Brennmeister spielt eine entscheidende Rolle bei der Herstellung von Grappa, da er die Kunst des Brennens beherrscht und die Trester geschickt auswählt.

Grappa gibt es in verschiedenen Varianten, von mild bis kräftig, je nach den verwendeten Traubensorten und der handwerklichen Herstellung. Als traditionelle italienische Spirituose ist Grappa für seine Vielfalt an Aromen und seinen charakteristischen, intensiven Geschmack bekannt.

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Grappa, eine italienische Tresterbrand, wird aus den Rückständen der Weinherstellung hergestellt. Der Prozess beginnt mit der Pressung von Trauben zur Weinherstellung. Nachdem der Saft extrahiert wurde, verbleiben Trester, bestehend aus Schalen, Kernen und Stielen. Diese Trester werden gesammelt und in speziellen Brennapparaten, sogenannten Pot Stills, destilliert.

Die Destillation erfolgt zweimal, um einen klaren und reinen Alkohol zu gewinnen. Der gewonnene Rohbrand, auch "Grappa-Gärreste" genannt, hat einen hohen Alkoholgehalt und wird anschließend verdünnt, um die gewünschte Trinkstärke zu erreichen. Manchmal wird Grappa auch in Holzfässern gelagert, um zusätzliche Aromen zu entwickeln.

Die Qualität von Grappa hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter die Auswahl der Trauben, die Art der Destillation und die Lagerung. Ein erfahrener Brennmeister spielt eine entscheidende Rolle bei der Herstellung von Grappa, da er die Kunst des Brennens beherrscht und die Trester geschickt auswählt.

Grappa gibt es in verschiedenen Varianten, von mild bis kräftig, je nach den verwendeten Traubensorten und der handwerklichen Herstellung. Als traditionelle italienische Spirituose ist Grappa für seine Vielfalt an Aromen und seinen charakteristischen, intensiven Geschmack bekannt.

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Sibona Grappa Riserva Botti da Rum Sibona Grappa Riserva Botti da Rum
Ein reiches und vollkommenes Bukett eleganter Aromen mit Kaffee und Vanillenoten. Ein anhaltender Abgang, der an einen hochwertigen Rum erinnert.
Inhalt 0.5 Liter (48,40 € * / 1 Liter)
24,20 € *
6 Flaschen 145,20 € *
Sibona Grappa Riserva Botti da Porto Sibona Grappa Riserva Botti da Porto
Amberfarben im Glas, in der Nase komplex, feinfruchtig und ausgereift mit einer klaren Port-Note, im Geschmack würzig, reich und intensiv mit Aromen von Tabak, Eichenholz und Rosinen, einzigartig und elegant mit fruchtigem Abgang.
Inhalt 0.5 Liter (48,40 € * / 1 Liter)
24,20 € *
6 Flaschen 145,20 € *
Fratelli Branca Distillerie Candolini Grappa Classica Fratelli Branca Distillerie Candolini Grappa...
Ein weicher, raffinierter Grappa - kristallklar und von edlem Charakter.
Inhalt 0.7 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
15,82 € *
6 Flaschen 94,92 € *
Fratelli Branca Distillerie Candolini Grappa Bianca Fratelli Branca Distillerie Candolini Grappa...
Ein raffinierter und gleichzeitig weicher Grappa. Gut ausbalanciert und angenehm in der Nase endet er mit einem leichten, trockenen Abgang.
Inhalt 0.7 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
15,82 € *
6 Flaschen 94,92 € *
Martin Códax Orujo Blanco Martin Códax Orujo Blanco
Dieser Orujo, also Tresterbrand von Martin Códax besitzt f ruchtige Aromen von Trauben, knackigen Apfel und auch Kräutern.
Inhalt 0.7 Liter (26,27 € * / 1 Liter)
18,39 € *
6 Flaschen 110,34 € *
El Afilador Aguardiente Blanco 1 Liter El Afilador Aguardiente Blanco 1 Liter
Dieser Aguardente ist ein Orujo, ein spanischer Tresterbrand, welche in Galicien eine lange Tradition haben. Die Produkte von El Afilador werden in der Galicischen Stadt Orense hergestellt, ca. 80 km südwestlich von Santiago de...
Inhalt 1 Liter
17,43 € *
3 Flaschen 52,29 € *
Nonino Distillatori Grappa Riserva 20 years in Barriques Nonino Distillatori Grappa Riserva 20 years in...
Bernsteinton mit goldenen Reflexen. Intensiv und vollmundig, mit Noten von Creme, Honig und exotischen Früchten, Anklänge von Orange und Schokolade. Mit einer faszinierenden feinen Rauchnote und dem Duft von Wäldern nach einem Regenschauer.
Inhalt 0.7 Liter (346,27 € * / 1 Liter)
242,39 € * 280,49 € *
Nonino Distillatori Grappa Vendemmia Nonino Distillatori Grappa Vendemmia
Eine Auswahl von frischen, weichen und reinsortigen Trestern. Weich, elegant, Duftnoten von Aprikose, grünem Apfel und Rosine.
Inhalt 0.7 Liter (43,64 € * / 1 Liter)
30,55 € * 32,99 € *
3 Flaschen 91,65 € * 98,97 € *
Nonino Distillatori Grappa Barriques aged Selection Nonino Distillatori Grappa Barriques aged...
Hellgelb im Glas. Intensiv und vollmundig, mit Noten von Creme, Honig und exotischen Früchten, Anklänge von Orange und Schokolade. Mit einer faszinierenden feinen Rauchnote und dem Duft von Wäldern nach einem Regenschauer.
Inhalt 0.5 Liter (48,28 € * / 1 Liter)
24,14 € * 26,49 € *
6 Flaschen 144,84 € * 158,94 € *
Nonino Distillatori Grappa Il Prosecco Monovitigno Nonino Distillatori Grappa Il Prosecco Monovitigno
Ausgewählte und abgebeerte Trester aus Glera Trauben für Prosecco, die frisch und weich verarbeitet werden. Bernsteinfarben mit Goldreflexen dank der 24 Monate Reifung in Barriques. Weich und blumig mit Mandel- und Grünapfelbouquet, das...
Inhalt 0.5 Liter (77,26 € * / 1 Liter)
38,63 € *
3 Flaschen 115,89 € *
Vedrenne Marc des Hospices de Beaune Vedrenne Marc des Hospices de Beaune
Das Hospices de Beaune, ist ein historisches Krankenhaus in Beaune, Burgund, das nach dem Hundertjährigen Krieg zur Pflege von Verwundeten und Kranken gegründet wurde. Durch Erbschaften und Spenden konnten sie über Jahrhunderte hinweg...
Inhalt 0.7 Liter (158,80 € * / 1 Liter)
111,16 € *
Ziegler Sarto Tresterbrand Ziegler Sarto Tresterbrand
Goldenfarben im Glas. In der Nase weinig und nussig. Am Gaumen Zitrus, Lakritz und Kakao.
Inhalt 0.5 Liter (88,24 € * / 1 Liter)
44,12 € *
6 Flaschen 264,72 € *
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