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Ein süßer Wein ist ein Wein, der eine spürbare und ausgeprägte Süße aufweist, die auf einen höheren Restzuckergehalt zurückzuführen ist. Der Begriff "süß" in Bezug auf Wein bezieht sich auf den verbleibenden Zucker im Wein nach der Gärung.

Süße Weine haben im Allgemeinen einen Restzuckergehalt von mehr als 12 Gramm pro Liter. Diese überschüssige Zuckermenge verleiht dem Wein einen süßen und fruchtigen Geschmack, der auf der Zunge wahrgenommen wird. Die Aromen und süßen Noten können je nach Traubensorte und Region stark variieren. Beispiele für süße Weine sind Spätlese, Auslese und Trockenbeerenauslese (TBA) bei deutschen Weinen, Sauternes bei französischen Weinen und Portwein.

Süße Weine sind oft als Dessertweine bekannt und eignen sich perfekt, um Süßspeisen oder kräftige Käsesorten zu begleiten. Sie können auch allein als Aperitif oder in speziellen Verkostungen genossen werden.

Die Süße in süßen Weinen kann auf verschiedene Weisen erreicht werden, einschließlich der Verwendung von spät geernteten Trauben, der Konzentration von Zucker durch Trocknung oder durch die Unterbrechung der Gärung, um unvergorenen Zucker im Wein zu belassen. Die Bezeichnung "süß" kann von Land zu Land variieren, aber im Allgemeinen deuten höhere Restzuckergehalte darauf hin, dass es sich um einen süßen Wein handelt.

Süße Weine sind oft für ihre Komplexität und ihren Reichtum an Aromen und Geschmacksnuancen bekannt, was sie zu einer faszinierenden und vielseitigen Kategorie innerhalb der Welt des Weins macht.

Ein süßer Wein ist ein Wein, der eine spürbare und ausgeprägte Süße aufweist, die auf einen höheren Restzuckergehalt zurückzuführen ist. Der Begriff "süß" in Bezug auf Wein bezieht sich auf... mehr erfahren »
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Ein süßer Wein ist ein Wein, der eine spürbare und ausgeprägte Süße aufweist, die auf einen höheren Restzuckergehalt zurückzuführen ist. Der Begriff "süß" in Bezug auf Wein bezieht sich auf den verbleibenden Zucker im Wein nach der Gärung.

Süße Weine haben im Allgemeinen einen Restzuckergehalt von mehr als 12 Gramm pro Liter. Diese überschüssige Zuckermenge verleiht dem Wein einen süßen und fruchtigen Geschmack, der auf der Zunge wahrgenommen wird. Die Aromen und süßen Noten können je nach Traubensorte und Region stark variieren. Beispiele für süße Weine sind Spätlese, Auslese und Trockenbeerenauslese (TBA) bei deutschen Weinen, Sauternes bei französischen Weinen und Portwein.

Süße Weine sind oft als Dessertweine bekannt und eignen sich perfekt, um Süßspeisen oder kräftige Käsesorten zu begleiten. Sie können auch allein als Aperitif oder in speziellen Verkostungen genossen werden.

Die Süße in süßen Weinen kann auf verschiedene Weisen erreicht werden, einschließlich der Verwendung von spät geernteten Trauben, der Konzentration von Zucker durch Trocknung oder durch die Unterbrechung der Gärung, um unvergorenen Zucker im Wein zu belassen. Die Bezeichnung "süß" kann von Land zu Land variieren, aber im Allgemeinen deuten höhere Restzuckergehalte darauf hin, dass es sich um einen süßen Wein handelt.

Süße Weine sind oft für ihre Komplexität und ihren Reichtum an Aromen und Geschmacksnuancen bekannt, was sie zu einer faszinierenden und vielseitigen Kategorie innerhalb der Welt des Weins macht.

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Ferreira Dona Antonia Reserva Branco Porto Ferreira Dona Antonia Reserva Branco Porto
Goldgelbe Farbe, intensives Bukett mit Noten von Bittermarmelade, Blumen, getrckneten Früchten und Nüssen. Komplex mit Fülle und Wü rzigkeit. Schöne Balance und langer Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (26,65 € * / 1 Liter)
19,99 € *
6 Flaschen 119,94 € *
Ferreira Dona Antonia 10 Años Old Tawny Porto Ferreira Dona Antonia 10 Años Old Tawny Porto
Schöne rote Farbe mit intensiven braunen Farbtönen, dass seine lange Reifung an Holz erinnert. Sein Bukett ist intensiv und reich mit Noten von sehr reifen Früchten (Pflaumen, Aprikosen und Marmelade) und blumige Noten. Komplex, seine...
Inhalt 0.75 Liter (42,65 € * / 1 Liter)
31,99 € * 32,50 € *
6 Flaschen 191,94 € * 195,00 € *
Ferreira Late Bottled Vintage Port Ferreira Late Bottled Vintage Port
in der Nase reife Johannisbeeren und Pflaumen mit Schokolade, Kakao und einem Hauch Pfeffer, am Gaumen vollkommene Balance von satter Frucht, verführerischer Süße und samtigen Tanninen. Lang und komplex.
Inhalt 0.75 Liter (26,64 € * / 1 Liter)
ab 19,98 € *
3 Flaschen 59,94 € *
Lorenz & Söhne "Liebesspiel" Qualitätswein (weiss) Lorenz & Söhne "Liebesspiel" Qualitätswein (weiss)
Das Bukett verführt mit Jasmin- und Rosenblüten, Orange, reifer Williamsbirne, frischer Minze und Blütenhonig. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée sehr saftig und angenehm fruchtig mit reifer halbierter Traube und dem Aromenspektrum des...
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
ab 9,99 € *
6 Flaschen 59,94 € *
Spreitzer Oestricher Lenchen Riesling Qualitätswein "303" Spreitzer Oestricher Lenchen Riesling...
Zu Ehren des Großvaters wird seit dem Jahr 2000 die Oestricher Lenchen Spätlese 303 vinifiziert. Der Wein kommt selbstverständlich aus demselben Weinberg, in dem die legendäre Trockenbeerenauslese mit 303 Grad Oechsle geerntet wurde. Die...
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
ab 29,95 € *
3 Flaschen 89,85 € *
Spreitzer Oestricher Lenchen Riesling Kabinett VDP Große Lage Spreitzer Oestricher Lenchen Riesling Kabinett...
Kühle Nase mit eingemachter Birne, etwas Aprikose, einem Hauch Orangeade und hellen Blüten. Klar und feinsaftig, animierende Frucht von Orangen zu eingeweckten Birnen bis zu süßlicher Aprikose mit hellen Blüten, sehr schlanker bis...
Inhalt 0.75 Liter (18,65 € * / 1 Liter)
ab 13,99 € *
6 Flaschen 83,94 € *
Quinta da Romaneira Vintage Port Quinta da Romaneira Vintage Port
Dieser Jahrgang spiegelt den Erfolg der historischen Quinta wider. Frisch und ausgewogen mit intensiver Frucht und ausdrucksstarken Aromen. Der Quinta da Romaneira 2016 Vintage Port hat eine kräftige Tanninstruktur, die ein sehr gutes...
Inhalt 0.75 Liter (83,99 € * / 1 Liter)
62,99 € *
6 Flaschen 377,94 € *
Quinta Da Romaneira Late Bottled Vintage Port Unfiltered Quinta Da Romaneira Late Bottled Vintage Port...
Ein ungefilterter Port der 5 Jahre in Kastanien- und Eichenholzfässern reifte. Einladende Nase. Am Gaumen animierende, reife rote Früchte und eine weiche, seidige Tanninstruktur mit einer schönen Länge.
Inhalt 0.75 Liter (34,65 € * / 1 Liter)
25,99 € *
6 Flaschen 155,94 € *
Quinta da Romaneira Fine White Port Quinta da Romaneira Fine White Port
Die Trauben stammen von der höchsten Lage der Quinta da Romaneira. Das kühlere Klima ist für den Anbau weißer Rebsorten bestens geeignet. Nach 2-3 Jahren Reife in sowohl alten Eichenholzfässern als auch Edelstahltanks, zeigt sich der...
Inhalt 0.75 Liter (22,65 € * / 1 Liter)
16,99 € *
6 Flaschen 101,94 € *
Quinta Da Romaneira Fine Tawny Port Quinta Da Romaneira Fine Tawny Port
Die für den Tawny sorgsam ausgewählten Weine reiften 5 Jahre in großen, alten Eichenholzfässern - portugiesisch „Tonéis“ oder „Balseiros“. Komplexe Nase mit jugendlicher, frischer Himbeere. Lieblich am Gaumen mit einer ausgewogenen...
Inhalt 0.75 Liter (22,65 € * / 1 Liter)
16,99 € *
6 Flaschen 101,94 € *
Quinta da Romaneira Fine Ruby Port Quinta da Romaneira Fine Ruby Port
Rubinrote Farbe, intensives Aroma von roten Früchten und Waldblumen. Elegant und ausbalanciert am Gaumen, samtig mit einem angenehmen und anhaltenden Abgang
Inhalt 0.75 Liter (22,65 € * / 1 Liter)
16,99 € *
6 Flaschen 101,94 € *
Quinta Da Romaneira Tawny Port 10 Year Old Quinta Da Romaneira Tawny Port 10 Year Old
Ein 10 Jahre gereifter Port im leuchtenden Ziegelrot mit einer Frische, die die Quinta auszeichnet. Das Komplexe Aroma von frischen Früchten harmoniert mit den charakteristischen Aromen von Nüssen, getrockneten Früchten und Gewürzen
Inhalt 0.75 Liter (39,99 € * / 1 Liter)
29,99 € *
6 Flaschen 179,94 € *
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