2018 Familia Torres Sangre De Toro

6,89 € *
Mindestabnahme 6 Flaschen 41,34 € * Gebindepreis
Inhalt: 0.75 Liter (9,19 € * / 1 Liter)

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Jahrgang:

  • 9801000001156
  • 8410113003027
  • EINWEG
Farbe: tiefdunkles Kirsch- bis Brombeerrot mit purpurnen Glanzlichtern Duft: dezentes... mehr
Produktinformationen "Familia Torres Sangre De Toro"
Farbe: tiefdunkles Kirsch- bis Brombeerrot mit purpurnen Glanzlichtern Duft: dezentes fruchtig-würziges Bouquet von süß gereiften dunklen Beeren, Schwarzkirschen, feiner Kräuterwürze und warmen Holznoten Geschmack: am Gaumen kräftig, sanft und vollmundig mit gutem Tanningerüst, weich ummantelt von süßer Waldbeerfrucht (Brombeeren, Erdbeeren) und den feinen Röstaromen der Eiche, saftig, reif und kraftvoll mit guter Länge

Beschreibung:

Farbe: tiefdunkles Kirsch- bis Brombeerrot mit purpurnen Glanzlichtern Duft: dezentes fruchtig-würziges Bouquet von süß gereiften dunklen Beeren, Schwarzkirschen, feiner Kräuterwürze und warmen Holznoten Geschmack: am Gaumen kräftig, sanft und vollmundig mit gutem Tanningerüst, weich ummantelt von süßer Waldbeerfrucht (Brombeeren, Erdbeeren) und den feinen Röstaromen der Eiche, saftig, reif und kraftvoll mit guter Länge

Herstellung:

Die Trauben für Sangre de Toro werden ab September gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier zunächst kalt eingemaischt, um den Beerenhäuten ein Maximum der dunklen Farbpigmente und erste duftige Aromen zu entziehen. Die Trauben werden dann bei kontrollierten Temperaturen (28 bis 30 °C) in etwa sieben Tagen im Edelstahltank vergoren, die Weine nach abgeschlossener alkoholischer Gärung und einer Gesamtmaischezeit von nun rund zwei Wochen vorsichtig abgezogen, sechs Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche zur Reife gelegt und ab Januar auf die Flaschen gefüllt.

Allgemeine Informationen:

Name: Familia Torres Sangre De Toro
Jahrgang: 2018
Ursprungsland: Spanien
Anbaugebiet: Catalunya
Hersteller: Torres
Rebsorte: Garnacha, Carinena
Farbe: rot
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Servieremptemperatur: 16 °C
Inhalt: 0.75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Flaschenart: EINWEG
Erzeuger: Miguel Torres SA , M. Torres. 6 , 08720 Vilafrance del Penedès, Barcelona, Spanien
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Geschmack: trocken
Verkehrsbezeichnung: Wein
Serviervorschlag: zu gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch, Tapas, Wurst und Schinken, Paella, Risotto mit Pilzen, pikanten Nudelgerichten oder gereiftem Hartkäse genießen Sie Sangre de Toro im Sommer gern auch etwas kühler bei 15 °C
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