2019 Félix Solís The Guv'nor Blanco

Beschreibung:

Begeistern Sie Ihre Sinne mit diesem verwöhnenden Wein. Durch sein sattes Weiß, begleitet von Aromen tropischer Früchte und Zitrusnoten, weiß dieser Wein genau wie der Guv’Nor, abzuliefern.

Herstellung:

Das Ziel war es, einen unverwechselbaren Weinstil zu kreieren, indem die Qualitäten von drei verschiedenen, sich jedoch ergänzenden Rebsorten, auszuwählen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks übereinen Zeitraum von 20 bis 25 Tagen bei einer maximalen Temperatur von 15 ° C. Nach Abschluss der Weinherstellung wird der Wein 2-3 Monate bei niedriger Temperatur auf der Hefe ausgebaut, um sekundäre Aromaeigenschaften zu entwickeln. Im Falle vom Chardonnay verbleibt der Wein 3 Monate in französischen Eichenfässern, wobei die Batonnage (Aufrühren der Gärhefe) mehrmals pro Woche erfolgt.

Allgemeine Informationen:

Name:	Félix Solís The Guv'nor Blanco
Jahrgang:	2019
Ursprungsland:	Spanien
Anbaugebiet:	Castilla,La Mancha
Hersteller:	Felix Solis
Rebsorte:	Verdejo, Sauvignon blanc , Chardonnay
Farbe:	weiss
Alkoholgehalt:	12.5% Vol.
Servieremptemperatur:	8 °C
Inhalt:	0.75 Liter
Allergene:	enthält Sulfite
Flaschenart:	EINWEG
Erzeuger:	Félix Solis Avantis S.A Autova del Sur km 199. 13300 Valdepeñas. Ciudad Real. Spanien
Lieferzeit:	2-3 Werktage
Geschmack:	trocken
Verkehrsbezeichnung:	Wein
Serviervorschlag:	Ideal als Aperitif, aber auch zu Pasta, Paella und Tapas aller Art.Besonders lecker zu gegrilltem Fisch, geräuchertem Schinken und Käse

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