Gespritete Weine sind Weine, die mit einer bestimmten Menge hochprozentigem Alkohol versetzt werden, um den natürlichen Zuckergehalt zu erhöhen oder die Gärung zu stoppen. Dieser Prozess, auch als "Chaptalisierung" oder "Süßreserve" bekannt, wird in der Weinherstellung angewendet, um den Alkoholgehalt zu steigern oder die Süße zu regulieren.

Die Zugabe von Alkohol kann durch verschiedene Methoden erfolgen, wie zum Beispiel die Zugabe von Traubenbrand oder neutralen Alkoholen. Gespritete Weine können verschiedene Stile haben, von trocken bis süß, abhängig von den Vorlieben des Winzers und den regionalen Weinbaugesetzen. Die bekanntesten Varianten von gespriteten Weine sind der Portwein, Sherry, Masala, Madeira oder der Pineau de Charentes. 

Gespritete Weine sind Weine, die mit einer bestimmten Menge hochprozentigem Alkohol versetzt werden, um den natürlichen Zuckergehalt zu erhöhen oder die Gärung zu stoppen. Dieser Prozess,... mehr erfahren »
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Gespritete Weine sind Weine, die mit einer bestimmten Menge hochprozentigem Alkohol versetzt werden, um den natürlichen Zuckergehalt zu erhöhen oder die Gärung zu stoppen. Dieser Prozess, auch als "Chaptalisierung" oder "Süßreserve" bekannt, wird in der Weinherstellung angewendet, um den Alkoholgehalt zu steigern oder die Süße zu regulieren.

Die Zugabe von Alkohol kann durch verschiedene Methoden erfolgen, wie zum Beispiel die Zugabe von Traubenbrand oder neutralen Alkoholen. Gespritete Weine können verschiedene Stile haben, von trocken bis süß, abhängig von den Vorlieben des Winzers und den regionalen Weinbaugesetzen. Die bekanntesten Varianten von gespriteten Weine sind der Portwein, Sherry, Masala, Madeira oder der Pineau de Charentes. 

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Niepoort Vinhos Fabelhaft White Niepoort Vinhos Fabelhaft White
Der Fabelhaft White von Niepoort Vinhos ist ein geschmackvoller und frischer Weißwein, der aus dem angesehenen Vinho do Porto-Anbaugebiet in Portugal stammt. Dieser Wein besticht durch sein lebhaftes Bouquet, das an exotische Früchte,...
Inhalt 0.75 Liter (16,52 € * / 1 Liter)
12,39 € * 17,79 € *
6 Flaschen 74,34 € * 106,74 € *
Niepoort Vinhos Fabelhaft Dry White Niepoort Vinhos Fabelhaft Dry White
Delikate Duftnote von Mandeln und Nüssen, die im Mund für eine lange Zeit zu vernehmen ist. Der Abgang zeigt sich frisch und zugleich konzentriert, was auf die lange Reifung in kleinen, älteren Holzfässern zurückzuführen ist.
Inhalt 0.75 Liter (16,52 € * / 1 Liter)
12,39 € * 16,60 € *
6 Flaschen 74,34 € * 99,60 € *
Justino's Madeira Sercial 10 Years Old Justino's Madeira Sercial 10 Years Old
Trockener, ca. 10 Jahre alter rebsortenreiner Madeira aus der Sercial-Traube. Ein ganz besonderer Aperitif, der traditionell leicht gekühlt serviert wird. Lohfarben. Immer noch frische Nase mit Noten von Walnüssen und Honig; auch am...
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)
34,00 € * 49,92 € *
6 Flaschen 204,00 € * 299,52 € *
Justino's Madeira Verdelho 10 Years Old Justino's Madeira Verdelho 10 Years Old
Halbtrockener, durchschnittlich 10 Jahre alter rebsortenreiner Verdelho. Fast schon an Gold erinnernde Bernsteinfarbe; aromatische Nase mit getrockneten Früchten. Mittlerer Körper mit präsenter Säurestruktur, Noten von Nüssen,...
Inhalt 0.75 Liter (44,52 € * / 1 Liter)
33,39 € * 49,92 € *
6 Flaschen 200,34 € * 299,52 € *
Justino's Madeira Boal 10 Years Old Justino's Madeira Boal 10 Years Old
Rebsortenreiner Boal mit angenehmer Süße, ca. 10 Jahre alt, zeigt im Glas eine schöne Bernsteinfarbe. Im Bukett und am Gaumen ein Hauch von Rauch, Mandeln und Schokolade. Nach wie vor mit präsenter Säure ausgestattet, die für Frische und...
Inhalt 0.75 Liter (45,93 € * / 1 Liter)
34,45 € * 49,92 € *
6 Flaschen 206,70 € * 299,52 € *
Justino's Madeira Malvasía 10 Years Old Justino's Madeira Malvasía 10 Years Old
Dunkle Bernsteinfarbe; markante, an Nüsse, Sirup und Vanille erinnernde Noten. Am Gaumen abgerundet, süß und ausgeglichen, angenehme Noten von gerösteten Walnüssen und Karamell. Vollmundiger Madeira mit guter Struktur, ausgewogenes...
Inhalt 0.75 Liter (47,85 € * / 1 Liter)
35,89 € * 49,92 € *
3 Flaschen 107,67 € * 149,76 € *
Justino's Madeira Reserve Fine Dry 5 Years Old Justino's Madeira Reserve Fine Dry 5 Years Old
Helles Gelbbraun in der Farbe; reichhaltige Nase mit Noten von Trockenfrüchten; im Mund angenehm leicht und ausgewogen, auch hier Noten von getrockneten Früchten, gefolgt von einem warmherzigen, mittellangen Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (36,64 € * / 1 Liter)
27,48 € * 28,08 € *
3 Flaschen 82,44 € * 84,24 € *
Justino's Madeira Fine Dry Justino's Madeira Fine Dry
Trocken ausgebauter Madeira, durchschnittlich 3 Jahre alt. In der Farbe ein für diese Art von Wein typisches helles Bernstein-Gelbbraun. In der angenehmen Nase sind die für einen Fine Dry charakteristischen Aromen von getrockneten...
Inhalt 0.75 Liter (19,71 € * / 1 Liter)
14,78 € * 19,64 € *
3 Flaschen 44,34 € * 58,92 € *
Niepoort Vinhos Late Bottled Vintage Niepoort Vinhos Late Bottled Vintage
Dunkles Rubin. Noten von roten und schwarzen Früchten (Kirschen), ein Hauch von Pfeffer und bitterer Schokolade. Am Gaumen voluminös, kräftige Tannine, dennoch sanft und elegant. Frisch dank guter Säurestruktur; angenehmer Abgang. Passt...
Inhalt 0.75 Liter (26,52 € * / 1 Liter)
19,89 € * 27,73 € *
6 Flaschen 119,34 € * 166,38 € *
Niepoort Vinhos White Niepoort Vinhos White
Halbtrockener weißer Port, durchschnittlich 3 Jahre im Fass gereift, zeigt im Glas einen schönen Goldton. In der Nase aromatisch, Noten von Nüssen und Mandeln. Der Abgang ist frisch und konzentriert. Leicht gekühlt ein belebender...
Inhalt 0.75 Liter (16,65 € * / 1 Liter)
12,49 € * 17,79 € *
6 Flaschen 74,94 € * 106,74 € *
Niepoort Vinhos The Senior Port (Tawny Reserve Port) Niepoort Vinhos The Senior Port (Tawny Reserve...
Zeigt im Glas das für den Tawny typische helle Ziegelrot mit orangenen Reflexen. Am Gaumen samtig und elegant mit Noten reifer roter Früchte; filigran im Geschmack. Erzeugt aus gereiften älteren Weinen (sorgen für Struktur) und jüngeren...
Inhalt 0.75 Liter (26,29 € * / 1 Liter)
19,72 € * 27,36 € *
6 Flaschen 118,32 € * 164,16 € *
Niepoort Vinhos The Junior Ruby Niepoort Vinhos The Junior Ruby
Vollmundiger, fruchtbetonter junger Portwein, der 3-4 Jahre in großen Fässern reifte. Leuchtendes Rot; ansprechende aromatische Nase mit Noten von reifen Früchten (Pflaumen, Kirschen) und Nuancen von dunkler Schokolade und Kakao; weich...
Inhalt 0.75 Liter (22,11 € * / 1 Liter)
16,58 € * 24,75 € *
6 Flaschen 99,48 € * 148,50 € *
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